Le migliori polveri proteiche all’uovo

Le proteine ​​in polvere sono un ottimo additivo alimentare che puoi usare per aiutare a costruire massa muscolare e aumentare la sazietà. Ma se sei intollerante al lattosio, una polvere di proteine ​​del siero di latte tradizionale non funzionerà per te. Fortunatamente, ci sono alternative e la polvere di proteine ​​dell’uovo è una delle migliori. Le proteine ​​dell’uovo sono facilmente digeribili dall’organismo e contengono aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per la sintesi proteica.

Devi essere pignolo quando scegli una polvere di proteine ​​dell’uovo, soprattutto se stai cercando di evitare lattosio, zucchero o dolcificanti artificiali. Il motivo: alcune polveri di proteine ​​dell’uovo contengono siero di latte e/o gli stessi dolcificanti che stai cercando di evitare.

Ecco una guida a ciò che è necessario sapere quando si seleziona una polvere di proteine ​​dell’uovo.

Quantità di proteine

Le polveri proteiche dell’uovo in genere contengono da 20 a 25 grammi di proteine ​​per porzione. La quantità media di proteine ​​di cui hai bisogno dipende dal tuo peso corporeo. L’Istituto di Medicina della National Academy of Sciences raccomanda circa 0,36 grammi di proteine ​​per chilo di peso corporeo per l’adulto medio sedentario. Di quelli che sono molto attivi, potrebbero aver bisogno di consumare più di questo. Ciò equivale a circa 56-91 grammi di proteine ​​al giorno per l’uomo medio e da 46 a 75 grammi al giorno per la donna media.

A causa degli altri cibi che mangi durante il giorno, probabilmente non hai bisogno della tua dose completa di proteine ​​in polvere. Tuttavia, la tua dieta può influenzare la polvere proteica che scegli. Se non assumi molte proteine ​​attraverso il cibo, puoi scegliere una polvere che contenga 24 o 25 grammi di proteine ​​per porzione. D’altra parte, se stai già consumando molte proteine, potresti aver bisogno solo di 20 grammi per porzione.

Tipo di proteine ​​dell’uovo

Le proteine ​​sono generalmente classificate come concentrate o isolate. I concentrati sono costituiti dal 70% all’80% di proteine ​​e dal 20% al 30% di acqua, grassi, carboidrati e altri ingredienti. Gli isolati proteici di solito contengono circa il 90% di proteine. Gli isolati subiscono un’ulteriore elaborazione, che riduce gli altri nutrienti.

Le polveri proteiche dell’uovo di solito contengono albumina d’uovo, che è un modo elegante per dire l’albume. La proteina pura dell’albume in polvere rientra nella categoria degli isolati. Potresti voler concentrarti sulle proteine ​​isolate piuttosto che sulle proteine ​​concentrate se sei preoccupato per l’assunzione di grassi e carboidrati.

Altri ingredienti

È importante leggere l’elenco completo degli ingredienti per capire cosa stai acquistando. Ecco alcuni ingredienti da considerare.

• Grasso: la maggior parte delle polveri di proteine ​​dell’uovo sono relativamente povere di grassi e contengono un grammo o meno. Ma è comunque un’idea intelligente controllarlo prima di acquistare. Non vuoi consumare inavvertitamente più grassi di quanto volevi.

• Zucchero: una polvere proteica con troppo zucchero potrebbe non solo essere troppo dolce, ma potrebbe anche contrastare il tuo obiettivo. Le polveri proteiche tendono ad essere ad alto contenuto calorico per cominciare, e lo zucchero può spingerlo ancora più in alto. Può anche causare picchi imprevisti di zucchero nel sangue.

• Dolcificanti artificiali: uno dei modi in cui i produttori di proteine ​​in polvere evitano di aggiungere zucchero alle loro polveri proteiche è l’utilizzo di dolcificanti artificiali. Tuttavia, alcuni esperti mettono in dubbio la sicurezza di questi ingredienti. Se sei preoccupato per questo, potresti voler evitare le polveri proteiche che contengono dolcificanti artificiali.

• Aromi artificiali: per gli stessi motivi dei dolcificanti artificiali, potresti voler evitare le polveri proteiche aromatizzate artificialmente. Alcune persone ritengono che questi non siano salutari e possano essere dannosi per il corpo.

• Glutine: alcune polveri proteiche possono contenere glutine, il che potrebbe essere problematico se si ha una sensibilità. In questo caso, controlla l’etichetta per assicurarti che la polvere di proteine ​​dell’uovo che scegli sia priva di glutine.

• Aminoacidi: le uova sono ricche di aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno, quindi non è raro trovarli negli ingredienti. Vedrai spesso questi ingredienti con una “L-” davanti, come “L-leucina” o “L-valina”.

Struttura

Alcune polveri proteiche si mescolano meglio con il liquido rispetto ad altre. Se la tua polvere proteica non si mescola bene, può portare a una consistenza gessosa o a una parte della polvere che si deposita sul fondo del bicchiere… non è così piacevole da consumare. Se la consistenza è un problema per te, assicurati di leggere le recensioni dei clienti per la polvere proteica che stai considerando. Questo dovrebbe darti un’idea se la trama è un problema per altri consumatori.

Gusto

Se sei interessato a una polvere proteica di albume puro, molto probabilmente è insapore. Puoi aggiungere sapore mescolandolo con la frutta o nelle bevande, ma la polvere in sé non avrà molto sapore.

Troverai anche polveri proteiche d’uovo (che non sono rigorosamente albumi d’uovo) in una varietà di gusti. Questo tipo di polvere potrebbe essere più adatto se hai difficoltà a digerire cose insipide. È meglio scegliere una polvere proteica disponibile in una varietà di sapori attraenti in modo da poter mescolare la tua routine se lo desideri.

Prezzi in polvere di proteine ​​dell’uovo

Quando soppesate i costi delle diverse polveri di proteine ​​dell’uovo, non vi concentrate solo sul prezzo complessivo. Assicurati di guardare anche il prezzo per porzione. Un contenitore di polvere può costare il doppio di un altro, ma se hai più porzioni, potrebbe essere un valore migliore.

Per calcolare il prezzo per porzione, dividi il costo totale della polvere proteica per il numero di porzioni nel contenitore. Questa informazione dovrebbe essere sull’etichetta. La polvere di proteine ​​dell’uovo varia da $ 0,50 a porzione a $ 1,50 a porzione.

Un costo più alto non è sempre indicativo di un prodotto migliore, quindi è meglio considerare anche la qualità degli ingredienti.

Consigli

• Usa la tua polvere proteica come parte di un frullato sostitutivo del pasto se stai cercando di perdere peso.

• Se stai cercando di aumentare la massa muscolare, consuma le proteine ​​in polvere entro mezz’ora dall’allenamento.

• Se non ti piace il gusto o la consistenza della polvere di proteine ​​dell’uovo in una bevanda, considera di mescolarla con il cibo.

• Se le tue proteine ​​in polvere sono contenute in un sacchetto, potresti trasferirle in un altro contenitore, in modo da non doverti preoccupare che il sacchetto si rompa.

Altri prodotti che consideriamo

Se desideri una polvere proteica di albume d’uovo ricca di proteine ​​senza ingredienti artificiali, prendi in considerazione la polvere proteica di albume d’uovo di Jay Robb. È disponibile in tre gusti ed è anche un’opzione insapore. Contiene 24 grammi di proteine ​​per porzione ed è privo di latticini che provocano allergie, glutine o lattosio. Inoltre, ha 18 aminoacidi naturali e 40 milligrammi di calcio per porzione.

Un’altra opzione è la polvere proteica naturale di albume d’uovo MRM. È senza latticini, senza glutine e senza colesterolo. Otterrai 23 grammi di proteine ​​per porzione, insieme a tonnellate di aminoacidi. È addolcito con stevia e aromi naturali, così puoi goderti il ​​delizioso gusto del cioccolato senza sentirti in colpa per ciò che stai consumando.

FAQ

D. Come faccio a sapere quanta polvere di proteine ​​dell’uovo devo avere?

R. La maggior parte delle polveri proteiche include un misurino che misura una singola porzione.

D. La polvere di proteine ​​dell’uovo è adatta a vegetariani e vegani?

R. Una polvere proteica d’uovo pura dovrebbe essere adatta ai vegetariani, ma non ai vegani perché contiene uova. In tal caso, potrebbe essere meglio con una polvere proteica di soia o piselli.