Le migliori polveri per supercibi

Abbiamo tutti sentito parlare di supercibi come mirtilli, cavoli e spinaci. I nutrizionisti ne esaltano i numerosi benefici per la salute e ci incoraggiano a renderli parte della nostra routine quotidiana. Ma nel mondo frenetico di oggi, non è sempre facile da fare. Fortunatamente, ora c’è un’alternativa per coloro che desiderano un modo più conveniente per aggiungere alcuni cibi sani alla loro dieta: i supercibi in polvere.

Queste polveri contengono una miscela di diversi alimenti vegetali ricchi di nutrienti. Puoi mescolarli in un bicchiere d’acqua e berli al naturale o usarli come base per un frullato. Variano nel gusto, nella consistenza e nel prezzo a seconda della marca e dei nutrienti che contengono.

In PuiEconomico, abbiamo creato questa guida per aiutarti a scegliere la migliore polvere di superfood per le tue esigenze. Le nostre opzioni principali sono descritte nella tabella sopra. Puoi iniziare con uno di questi o continuare a leggere per saperne di più sulle polveri superfood.

Perché usare la polvere superfood?

Le polveri superfood ti consentono di ottenere i nutrienti da vari tipi di frutta e verdura senza la necessità di mangiare quei cibi. Sono un ottimo modo per introdurre più varietà nella tua dieta senza acquistare un mucchio di cibi che non sarai in grado di mangiare abbastanza velocemente.

Le polveri superfood sono considerate da molti un’utile aggiunta alla loro routine perché contengono fitonutrienti che non si trovano nei multivitaminici tradizionali. Ma un superalimento in polvere non è un sostituto di un buon multivitaminico perché raramente contiene tutte le vitamine e i minerali di cui hai bisogno.

Anche un superalimento in polvere non sostituisce il consumo di frutta e verdura. A seconda di come viene lavorata la polvere, alcuni nutrienti potrebbero andare persi. Queste polveri in genere non contengono tanta fibra quanto gli alimenti stessi, e la fibra è essenziale per mantenere un apparato digerente sano.

In breve, un superalimento in polvere è una buona aggiunta alla tua routine se stai cercando un modo rapido per inserire più nutrienti nella tua dieta. Tuttavia, non dovrebbe sostituire nessuna delle altre scelte salutari che stai già facendo (si spera).

Tipi di polveri superfood

Le polveri Superfood sono disponibili in due varietà principali: verde e rossa. Ci sono anche polveri arcobaleno e polveri che sono una miscela di verde e rosso.

Polveri superfood verdi

Le polveri di superfood verdi sono il tipo più comune. Contengono un mix di una varietà di piante verdi come spinaci, cavoli, prezzemolo, broccoli e alghe. Potresti optare per uno di questi se hai problemi a prendere le tue due o tre tazze di verdure al giorno. Tuttavia, è da notare che alcune persone hanno difficoltà a digerire le polveri di superfood verdi a causa del loro gusto. Queste polveri contengono spesso più verdure che frutta e può essere difficile mascherare il sapore della verdura. Se ritieni che questo sia un problema per te, potresti considerare di mescolare la polvere di superfood verde in un frullato con frutta.

Polveri rosse superfood

Le polveri superfood rosse sono un’invenzione più recente. Sono spesso costituiti da bacche e quindi hanno un sapore molto più dolce. Questo li rende anche più ricchi di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.

La polvere di superfood rossa è l’opzione migliore se sei un mangiatore schizzinoso e desideri qualcosa che vada giù facilmente. Ma dovresti tenere presente che queste polveri sono generalmente più costose delle polveri verdi.

Ingredienti chiave

Leggi attentamente l’etichetta degli ingredienti prima di scegliere una polvere superfood. Ecco alcuni dei componenti chiave da considerare.

Vitamine e minerali

Vitamine e minerali specifici inclusi da polvere a polvere. Non è raro trovare vitamina A, vitamina C, calcio e potassio in queste polveri. Vedrai questi elenchi sull’etichetta nutrizionale, insieme alle quantità per aiutarti a confrontare una polvere con l’altra.

Sfortunatamente, la maggior parte di questi prodotti contiene miscele proprietarie. Questi appaiono sull’etichetta nutrizionale come un mucchio di frutta e verdura senza quantità individuali. Ciò può rendere difficile determinare la quantità e il tipo di nutrienti che otterrai dalla polvere.

Se incontri dei problemi, potrebbe essere meglio concentrarsi su alcuni supercibi chiave che sai contenere le vitamine che stai cercando. Cerca questi ingredienti sull’etichetta del prodotto e scegli quello che meglio soddisfa i tuoi obiettivi.

Fibra

La maggior parte delle persone non assume abbastanza fibre nella propria dieta. Frutta e verdura sono un’ottima fonte di fibre naturali e le polveri superfood possono fornire parte di ciò di cui hai bisogno. Tuttavia, probabilmente troverai al massimo solo uno o due grammi di fibra per porzione.

Potresti essere tentato di scegliere un prodotto ricco di fibre, ma questa non è sempre la mossa migliore. La fibra è voluminosa e troppa fibra può lasciare poco spazio per il resto dei nutrienti che speri di ottenere da un superalimento in polvere.

Se sei “preoccupato di non assumere abbastanza fibre nella tua dieta, considera di mangiare più cibi ricchi di fibre o di aggiungere un integratore di fibre. Non fare affidamento solo sui supercibi in polvere per fornire tutte le fibre di cui hai bisogno ogni giorno.

Enzimi e probiotici

Gli enzimi aiutano il corpo a scomporre il cibo. Si trovano in tutti i tipi di cibi crudi, ma spesso vengono persi durante il processo di cottura. I probiotici sono batteri buoni che rivestono il tratto digestivo e aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Non tutti i supercibi in polvere contengono enzimi e probiotici, ma molti grandi marchi lo fanno.

Se stai cercando una polvere con enzimi e probiotici, opta per un prodotto che ha più tipi di ciascuno. Diversi enzimi scompongono diversi tipi di cibo e avere più ceppi di probiotici nel tuo sistema è meglio di uno solo.

Esigenze dietetiche speciali

Questo dovrebbe essere ovvio, ma è importante controllare attentamente l’etichetta nutrizionale per eventuali ingredienti a cui potresti essere allergico. Gli allergeni comuni presenti in alcuni supercibi in polvere includono grano, funghi e semi di soia.

Se hai altre esigenze dietetiche (vegane, biologiche, non OGM, ecc.), non preoccuparti. Questi dovrebbero essere chiaramente elencati anche sull’etichetta del prodotto.

Zucchero

Non è raro trovare qualche grammo di zucchero in un superfood in polvere, soprattutto se contiene frutta. Un po’ non farà male e potrebbe anche aiutare a migliorare il sapore, ma non esagerare. Un prodotto con più di un paio di grammi di zucchero potrebbe annullare alcuni dei benefici per la salute che si ottengono dalla polvere.

Coloranti artificiali e dolcificanti

La maggior parte delle polveri di superfood non contiene dolcificanti o coloranti artificiali, ma è una buona idea controllare l’etichetta per essere sicuri. I colori artificiali sono spesso facili da riconoscere perché hanno un numero di identificazione come “FD&C Blue + 1” che risalta su un’etichetta nutrizionale.

Ecco alcuni dolcificanti artificiali a cui dovresti prestare attenzione.

Gusto e consistenza

Alcune persone potrebbero obiettare che il gusto di un superalimento in polvere è ancora più importante del suo contenuto nutrizionale. Dopotutto, la polvere non ti servirà a niente se non riesci a digerirla. La preferenza personale gioca un ruolo chiave, ovviamente, ma puoi farti un’idea di quanto sia buona una polvere di superfood leggendo le recensioni dei clienti.

Anche la trama conta. Alcune polveri si sciolgono delicatamente in acqua mentre altre si aggregano, creando una consistenza granulosa. Il feedback dei clienti può aiutare a determinare quali polveri si sciolgono meglio.

Prezzi in polvere superfood

A seconda della marca, degli ingredienti e delle dimensioni della confezione, potresti finire per pagare da $ 10 a $ 150 per una polvere di superfood.

Un prezzo più alto è … non sempre un’indicazione di una polvere di superfood migliore. Il fatto è che è difficile misurare l’efficacia di qualsiasi superfood in polvere e ad alcune aziende piace capitalizzare la convinzione comune che più spendi, migliore è il prodotto. Potrebbe esserci del vero in questa affermazione, ma non dovresti mai scegliere una polvere di superfood basata solo sul prezzo. Invece, guarda gli ingredienti e le recensioni dei clienti per aiutarti a decidere quale prodotto offre il meglio. rapporto qualità-prezzo. L’elenco dei prodotti sopra è un ottimo punto di partenza!

Consigli

• Se stai cercando una polvere super nutritiva con una consistenza liscia e cremosa, scegline una che contenga lecitina.

• Se hai uno stomaco sensibile, la scelta di un superalimento in polvere con una buona miscela di enzimi digestivi può essere d’aiuto.

• Un gran numero di ingredienti diversi non sempre significa un prodotto migliore. A volte gli ingredienti elencati sono inclusi in quantità così minuscole che non si ottiene molto beneficio da nessuno di essi.

FAQ

D. Quanta polvere di superfood c’è in una singola porzione?

R. Questo varia da polvere a polvere; l’etichetta nutrizionale dovrebbe fornire le informazioni necessarie. La maggior parte dei supercibi in polvere viene fornita con un misurino in modo da poter misurare facilmente una singola porzione.

D. Dovrei scegliere una polvere superfood verde o una polvere superfood rossa?

R. Le polveri superfood rosse sono le migliori se vuoi più antiossidanti. Le polveri verdi sono le migliori se stai cercando di compensare la mancanza di verdure nella tua dieta. Se vuoi entrambi i benefici, scegli una polvere arcobaleno o una polvere rossa e verde. Questi sono meno comuni, ma possono darti alcuni dei benefici delle polveri superfood rosse e verdi.

D. La mia polvere di superfood si sta agglomerando. Cosa dovrei fare?

R. Se questo è un problema continuo, potresti considerare di investire in una polvere di superfood diversa. Ma potresti essere in grado di gestire il problema a breve termine agitandolo bene e bevendolo prima che la polvere si depositi di nuovo.