Le migliori pentole elettriche

Far bollire l’acqua sul fornello o nel microonde non è difficile, ma se prepari spesso bevande calde o altri liquidi caldi come la zuppa, puoi trarre vantaggio da un crockpot. Non solo una pentola calda si adatta facilmente a qualsiasi bancone della cucina, ma funziona bene anche in una camera da letto, in ufficio o in una stanza d’albergo dove non hai accesso alla cucina.

Un riscaldatore elettrico è un apparecchio compatto che può essere utilizzato per preparare una varietà di bevande e cibi. Alcuni hanno un beccuccio per facilitare l’aggiunta di acqua bollente in una tazza o in una ciotola. Altri sono più elaborati e possono anche fungere da grill e padella elettrica, in modo da poter preparare carne e altri piatti.

Se vuoi davvero migliorare il tuo gioco di cucina, tutto si riduce alla scelta del crockpot giusto. Devi decidere la capacità, le opzioni delle funzioni, le impostazioni della temperatura e altre caratteristiche che ti renderanno più facile preparare i tuoi cibi e bevande preferiti. Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere sulla scelta del crockpot giusto per te.

Considerazioni chiave

Capacità

Le pentole elettriche sono disponibili in una varietà di dimensioni, quindi dovresti scegliere un modello con la capacità che meglio si adatta al tipo di ricette che preparerai e per quante persone cucinerai. I fornelli elettrici più piccoli hanno una capacità di 32 once per litro. Questo formato è adatto a chi desidera principalmente preparare bevande calde, zuppe istantanee, fiocchi d’avena e ricette simili.

Le pentole calde più grandi hanno una capacità fino a cinque litri e sono adatte per usi oltre l’acqua bollente, come arrostire, cuocere a fuoco lento, cuocere a vapore, cuocere a fuoco lento e friggere.

Se non sei sicuro di quale dimensione scegliere, un modello da quattro quarti può servire fino a quattro persone, quindi supponi di aver bisogno di un litro per ogni persona per cui cucini.

Caratteristiche

• Quando si sceglie un crockpot, è importante considerare come si prevede di utilizzarlo. Non tutti i fornelli elettrici possono svolgere le stesse funzioni di cottura, quindi assicurati che il modello che scegli sia adatto alle attività in cucina per cui desideri utilizzarlo.

• Tutti i fornelli elettrici possono bollire o riscaldare efficacemente l’acqua, ma alcune altre caratteristiche che puoi cercare includono:

• Griglia

• Vaporizzato

• soffriggere

• saltato

• Cottura lenta

Intervallo di temperatura / impostazioni

I bollitori elettrici hanno spesso impostazioni di temperatura fisse, quindi puoi selezionare solo determinate temperature, come 212 ° F per l’ebollizione. I modelli con più opzioni di impostazione offrono ovviamente un maggiore controllo: scegli un crockpot con tutte le diverse impostazioni di temperatura che ritieni di aver bisogno.

È importante considerare anche la temperatura massima che può raggiungere una pentola elettrica. I modelli destinati all’ebollizione e al riscaldamento dell’acqua hanno un’impostazione della temperatura massima inferiore, tipicamente 212 ° F per far bollire l’acqua. Tuttavia, le pentole calde con più funzioni di cottura possono spesso riscaldare fino a 450 ° F per aumentare la versatilità dell’apparecchio.

Caratteristiche

Schermo a cristalli liquidi

Molti fornelli elettrici hanno semplici controlli che vengono utilizzati per scegliere un’impostazione della temperatura o una funzione di cottura. Tuttavia, alcuni modelli hanno uno schermo LCD che potrebbe essere più facile da leggere. Puoi vedere l’impostazione della temperatura della pentola a colpo d’occhio per assicurarti di cucinare o bollire sempre con l’impostazione corretta.

Contatore dell’acqua

Se stai acquistando una pentola calda principalmente per far bollire l’acqua per bevande istantanee e zuppe, pasta e farina d’avena, un contatore dell’acqua può essere una funzione utile. Di solito si trova nella parte anteriore della pentola in modo da poter vedere chiaramente quanta acqua contiene e se hai abbastanza acqua calda per qualsiasi bevanda o cibo che stai preparando. I modelli con un’ampia finestra dell’indicatore dell’acqua sono i più facili da leggere.

Protezione contro l’ebollizione/spegnimento automatico

Se il tuo bollitore elettrico continua a scaldarsi quando non c’è più acqua all’interno, può bollire a secco, causando il surriscaldamento dell’apparecchio e spesso danneggiando il suo componente di riscaldamento. Fortunatamente, alcune pentole offrono protezione contro l’ebollizione a secco, spegnendo l’alimentazione quando non c’è più acqua all’interno, evitando qualsiasi rischio di danneggiamento della pentola.

Cavo di alimentazione staccabile

Poiché sono elettrici, tutti i forni hanno un cavo di alimentazione che deve essere collegato a una presa. Per facilitare la conservazione della pentola, alcuni modelli offrono un cavo di alimentazione staccabile che può essere rimosso e posizionato all’interno della pentola per la conservazione.

Per i riscaldatori elettrici da cui verserà acqua, potresti preferire un modello con un cavo di alimentazione che si collega a una base separata. Ciò consente di versare facilmente dalla pentola senza che il cavo si intrometta.

Facilità di pulizia

Per assicurarti che un riscaldatore elettrico sia il più facile da pulire possibile, scegli un modello con un’apertura ampia in modo da poter raggiungere l’interno per strofinarlo senza alcuna difficoltà. Se il tuo crockpot offre più funzioni di cottura, opta per un modello con superfici antiaderenti pulibili.

Prezzi pentole elettriche

I fornelli elettrici variano nel prezzo in base alle dimensioni, alle funzioni di cottura e alle caratteristiche speciali che offrono. I modelli vanno da $ 15 a $ 144.

È economico: le pentole elettriche più economiche sono in genere modelli destinati all’acqua bollente e dotati di beccucci. Sono tipicamente tre quarti o più piccoli e hanno alcune caratteristiche speciali. La maggior parte dei vasi in questa gamma costa $ 15- $ 35.

Fascia media: le pentole di coccio di fascia media sono destinate alla bollitura o alla cottura a fuoco lento degli ingredienti. Non hanno un beccuccio per versare, possono contenere fino a tre litri e offrono alcune caratteristiche speciali, tra cui le funzioni di cottura a vapore e alla griglia. Di solito costano tra $ 35 e $ 85.

Costose: le pentole di coccio più costose sono in genere modelli di bollitore di grandi dimensioni o pentole multiuso con una varietà di funzioni di cottura. I modelli a bollitura possono contenere fino a cinque litri, mentre le pentole multiuso offrono fino a cinque o sei diverse opzioni di cottura. Gli hot pot in questa fascia di prezzo in genere hanno molte caratteristiche speciali e costano tra $ 85 e $ 144.

Consigli

• L’acqua dura può lasciare residui in una pentola calda. Se vivi in ​​una zona con acqua di rubinetto ricca di minerali, è meglio usare acqua in bottiglia, purificata o filtrata nella tua pentola.

• Se stai usando il tuo crockpot per fare una tradizionale pentola asiatica, taglia la carne a tua scelta in pezzi non più spessi di un quarto di pollice. Questo aiuta la carne a cuocere più velocemente. Se hai problemi ad affettarlo, prova prima a congelare parzialmente la carne.

• Evita di riempire la pentola calda per più di due terzi con il brodo quando prepari una pentola calda asiatica. Quando aggiungi carne, verdure e altri ingredienti, il livello del liquido aumenterà.

Altri prodotti che consideriamo

Con così tante pentole di coccio di alta qualità sul mercato, non dovresti avere problemi a trovare un modello adatto alle tue esigenze di cucina. Il fornello elettrico TOPWIT è una scelta eccellente se stai cercando una pentola multiuso che possa essere utilizzata per bollire, cuocere a vapore, invasare asiatici, cucinare pasta o noodles e cucinare uova, zuppa o stufato. Ha un interno in acciaio inossidabile per una facile pulizia, un esterno cool-touch e anche una protezione contro l’umidità. Adoriamo anche il Joyfulsky Electric Cooker perché offre una capacità di un litro e mezzo e funziona bene per una o due persone. È anche abbastanza versatile da poter essere utilizzato per far bollire acqua e uova o cucinare noodles o pasta. Il design compatto lo rende adatto per camere da letto o cucine per uffici.