Le migliori macchine a cono

Una scatola di coni gelato acquistati in negozio non è sempre l’opzione migliore, come può testimoniare chiunque abbia provato la profonda delusione di addentare un cono gelato stantio. Un produttore di coni gelato risolve questo problema a testa alta. La maggior parte dei produttori di coni gelato domestici assomigliano molto ai produttori di waffle: due piastre riscaldate modellate si chiudono come un guscio di vongola per cuocere una pastella sottile in un disco rotondo. Il disco viene avvolto attorno a un accessorio di forma mentre è ancora caldo per creare una cornetta.

Se la tua bocca non è già acquosa, prevediamo che lo sarà presto. C’è qualcosa di più dolce nel creare i tuoi coni gelato, riempirli e mangiarli comodamente a casa tua. Se stai pensando di organizzare una festa del gelato, una macchina per coni gelato è l’accessorio perfetto per rendere indimenticabile il tuo incontro.

C’è un’ampia selezione di macchine per coni gelato disponibili. Quale è giusto per te? Una delle decisioni importanti che dovrai prendere è la taglia da prendere, ma ci sono anche altri fattori e caratteristiche da considerare. La nostra guida all’acquisto ti farà conoscere le basi dei produttori di coni gelato e ti aiuterà a fare acquisti più facilmente.

Considerazioni chiave

Ci sono alcune domande da porsi mentre navighi al mercato del gelato.

Quante persone stai servendo?

Una festa del gelato con molti ospiti può farti restare in giro per il cono più a lungo di quanto vorresti se l’unità viene riscaldata o cotta lentamente. Quando si esaminano i prodotti, controllare le specifiche. Quanto tempo ci vuole per preparare ogni cono?

Quanto grandi o piccoli vuoi che siano i coni?

I coni gelato hanno piastre di cottura su cui viene steso l’impasto. Un piano cottura di diametro maggiore farà un cono più grande.

Vuoi un cono stampato o un cono semplice?

Se ti piacciono i coni per waffle, cerca una macchina per coni con piastre riscaldanti con un motivo stampato. I piatti lisci creeranno un disco conico liscio e piatto.

Caratteristiche

Costruire una macchina per coni gelato è piuttosto semplice, ma la qualità dei componenti può fare la differenza tra coni sempre grandi e un’esperienza frustrante e piena di bug. È interessante notare che non tutti i produttori di coni gelato sono elettrici: esiste una versione portatile che consente agli utenti di creare coni su un piano cottura. Questo è l’ideale per le cucine con bancone limitato e spazio di archiviazione.

Elettrico

Questo è il tipo di macchina per coni gelato più popolare grazie alla sua capacità di mantenere la sua temperatura in modo da poter realizzare più coni in rapida successione. Questo apparecchio è solitamente più piccolo di qualche centimetro rispetto a una piastra per cialde e ha quasi le stesse caratteristiche da un modello all’altro, incluse le seguenti.

• Piastre riscaldanti antiaderenti: si trovano l’una di fronte all’altra. Ogni piastra rotonda ha un elemento riscaldante sottostante. La maggior parte viene stampata con un motivo, ad esempio un motivo a nido d’ape.

• Indicatore luminoso: molti produttori di coni gelato hanno un indicatore luminoso che cambia colore per indicare quando l’apparecchio è pronto per la cottura e quando il cono è finito.

• Controllo della temperatura: di solito è un controllo preciso della temperatura, ma gli utenti possono usarlo per rendere i coni più chiari o più scuri.

• Cavo di alimentazione e conservazione: una spina con messa a terra e un cavo di alimentazione resistente al calore sono essenziali per un funzionamento sicuro.

• Manico: variano in dimensioni e forma da un modello all’altro. Alcune maniglie sono piccole estensioni della copertura che sono difficili da impugnare in sicurezza, che richiedono guanti da forno. Altri si sono diffusi ben al di fuori dell’unità.

Mano

I produttori di coni gelato portatili sono semplici nella costruzione e possono essere utilizzati su un fornello. I risultati possono essere mescolati fino a quando non è stata fatta abbastanza pratica con questo tipo di cono. Le caratteristiche includono quanto segue.

• Manici lunghi: ogni piastra riscaldante ha una maniglia che si estende di diversi pollici con una presa resistente al calore su ciascuna estremità.

• Piatti doppi: come le loro controparti elettriche, i produttori di coni manuali hanno due piatti con un design a conchiglia che vengono premuti insieme per cuocere la pastella.

• Cerniera: una cerniera robusta che resista ad aperture e chiusure frequenti è l’ideale.

Caratteristiche aggiuntive

Come accennato, è necessaria una formatrice a cono (o formatrice a cono) per realizzare il contenitore del gelato quando il prodotto cotto è ancora caldo. Coni Shapers e Bowl Shapers non sono disponibili su tutti i modelli, ma sono spesso inclusi con i produttori di coni gelato.

Prezzi dei coni gelato

I produttori di coni gelato manuali sono tra i più economici del gruppo. Nella maggior parte dei casi, questi costano tra $ 19 e $ 26. I produttori di coni elettrici tendono a costare un po’ di più. Quelli con semplici controlli di funzione governano il punto medio del prezzo, che va da $ 26 a $ 49. I veri appassionati di coni gelato troveranno modelli di livello commerciale più performanti, così come produttori di piastre multiple, che vanno da $ 53 a $ 99.

Consigli

• Spennellare le piastre superiore e inferiore della macchina per coni gelato con un sottile strato di olio prima di preparare ogni cono.

• Indossare guanti da forno quando si apre o si chiude una macchina per waffle.

• Una macchina per coni gelato diventa calda durante l’uso. Raccogli sempre i tuoi waffle appena fatti con un utensile resistente al calore, come una pinza.

• Invece di posizionare la tua cialda calda su uno strumento per rotoli e stampi, posiziona il disco per cialde su una superficie piana e pulita e arrotolalo attorno allo strumento.

• Pulisci la tua macchina per coni gelato dopo ogni utilizzo secondo le istruzioni del produttore.

• Se l’accessorio per modellare incluso su un cono gelato è troppo largo per i tuoi gusti, prendi in considerazione l’utilizzo di uno stampo per crema a corno di sbuffo, che ha un diametro più piccolo.

Altri prodotti che consideriamo

La macchina per coni per cialde antiaderente Cocoarm è un divertente apparecchio portatile facile da pulire. Può essere utilizzato anche per fare gli involtini di uova. Lo ChefBuddy Cone Maker ci colpisce per le sue dimensioni compatte. È perfetto per piccoli appartamenti con poco spazio per la cucina. Infine, la Feiuruhf Commercial Waffle Cone Maker è un piacere da usare. Tuttavia, a meno che tu non ne abbia bisogno per applicazioni commerciali, potresti trovarlo un po’ caro.