Le migliori caffettiere

Niente prepara la tua giornata per il successo come la prima tazza di caffè. Mentre alcuni preferiscono preparare il caffè regolarmente, oggi è più facile che mai prepararlo a casa. Il caffè fatto in casa è un ottimo modo per risparmiare denaro e potresti imparare a fare il caffè proprio come piace a te.

Ma prima di decidere su una caffettiera, sappi che ci sono diversi tipi tra cui scegliere: caffettiere espresso, caffettiere a goccia e caffettiere monodose, ad esempio. È inoltre necessario considerare la forza, la capacità, la facilità d’uso, la velocità e la durata della caffettiera. Le nostre recensioni coprono tutti questi punti, oltre all’accessibilità.

Abbiamo consigliato quelle che secondo noi sono le migliori caffettiere in circolazione. Per essere completamente pronto per effettuare un acquisto, consulta le nostre recensioni per conoscere le caratteristiche da considerare per la tua prossima caffettiera.

Tipi di caffettiere

La prima cosa da decidere è quale tipo di caffettiera è giusto per te. Esamineremo le varietà più comuni.

Caffettiere a goccia

Una caffettiera a goccia prepara una tazza standard di caffè nero mescolando il caffè macinato con acqua calda e poi facendola sgocciolare attraverso un filtro.

Professionisti:

• Le caffettiere a goccia possono fare grandi quantità di caffè alla volta.

• Si possono trovare discrete caffettiere a goccia a un costo relativamente basso, in particolare se confrontato con il costo delle macchine per caffè espresso.

• Le caffettiere a goccia sono comode e facili da usare.

Contro:

• Se prepari una grande pentola di caffè americano e lo tieni caldo sulla piastra, brucerà e diventerà amaro.

• Non sempre si ottiene il miglior sapore da una caffettiera a goccia.

Macchine per caffè espresso

Le macchine per caffè espresso funzionano forzando l’acqua pressurizzata, riscaldata vicino al punto di ebollizione, attraverso caffè macinato densamente confezionato per ottenere una piccola dose di ricco aroma di caffè.

Professionisti:

• Puoi bere direttamente il tuo espresso o usarlo per preparare bevande come latte macchiato, cappuccini o persino caffè freddo e frappuccino.

• Le caffettiere possono produrre un caffè molto gustoso.

• Di solito puoi personalizzare la forza della tua bevanda.

Contro:

Caffettiere monodose

Le caffettiere monodose utilizzano cialde o tazze K di caffè macinato (e talvolta latte in polvere o aromi) per produrre un’ampia gamma di bevande.

Professionisti:

• Le caffettiere monodose sono molto comode e facili da usare.

• Se vivi da solo, o sei l’unico che beve caffè a casa, le macchine monodose significano che non farai più caffè del necessario.

• Puoi acquistare capsule che producono cappuccini, latte macchiato, caffè aromatizzato, tè, cioccolata calda e altro ancora.

Contro:

• Usare una cialda di plastica per ogni porzione di caffè è…

• Mentre alcuni modelli ti consentono di creare le tue cialde aggiungendo la tua scelta di caffè macinato, molti ti consentono solo di utilizzare le loro scelte di caffè, quindi la tua selezione è limitata.

• Gli intenditori di caffè tendono a criticare il gusto e la qualità del caffè delle cialde.

Caffettiere manuali

Sebbene non ci concentriamo su di essi in questa guida, sul mercato è possibile trovare una gamma di macchine da caffè manuali economiche.

Certo, richiedono più lavoro da parte dell’utente, ma possono comunque produrre una buona tazza di caffè e non c’è nemmeno bisogno di elettricità per usarli. Possono essere salvavita durante un viaggio in campeggio.

Esempi popolari includono la stampa francese e l’Aeropress.

Fattori da considerare quando si sceglie una caffettiera

Numero di tazze

Pensa a quante tazze hai bisogno che la tua caffettiera produca in un ciclo di produzione di caffè. Se sei l’unica persona della tua famiglia che beve caffè, una macchina monodose o una caffettiera che produce solo poche tazze sarebbe l’ideale. Se invece hai una famiglia numerosa di bevitori di caffè o se ti diverti spesso, cerca un modello che possa produrre un numero maggiore di tazze in una volta sola.

Per i modelli con più tazze, il nostro esperto di caffè François consiglia: “‘Fermati mentre versi’ è un’ottima funzione. La macchina interrompe il flusso del caffè quando si rimuove la caraffa, permettendoti di versare una tazza prima che il tutto sia finito. finire di preparare.

Controllo della forza della birra

Alcune caffettiere ti danno poche informazioni su come viene fuori il caffè, mentre altre ti permettono di mettere a punto la tua tazza di caffè controllando la forza dell’infuso.

Considera se sei esigente riguardo al risultato del tuo caffè o se ti accontenti di berlo come preferisci. Se sei particolarmente esigente riguardo al tuo caffè, opta per un modello che ti permetta di controllare l’intensità dell’infuso.

Timer

Immagina di svegliarti con una caffettiera appena fatta e pronta da bere. Se scegli una caffettiera con timer integrato, questa potrebbe essere la tua realtà quotidiana.

Questa funzione è perfetta se non lavori bene prima della tua prima tazza o hai fretta di uscire di casa la mattina.

Mulino da incasso

Una macchina da caffè da tazza a tazza include un macinino incorporato, che macina ogni volta la giusta quantità di chicchi, senza che tu debba esercitare alcuno sforzo aggiuntivo.

Anche se siamo d’accordo che il caffè appena macinato ha un sapore migliore, lo stesso risultato potrebbe essere ottenuto con un macinacaffè economico. Le macchine con macinini incorporati tendono ad essere costose, quindi le consigliamo solo se hai un budget elevato e vuoi rendere la tua esperienza di preparazione del caffè il più semplice possibile.

Scelta della bevanda

Se hai il tuo caffè nero, magari con un po’ di crema quando ti senti fantasioso, allora una caffettiera a goccia di base è tutto ciò di cui hai bisogno. Tuttavia, se hai voglia di un espresso o di bevande speciali come cappuccini o caffelatte, prendi in considerazione una macchina per caffè espresso con un braccio a vapore per riscaldare e montare il latte.

Le macchine monodose offrono anche capsule con un’ampia varietà di opzioni di bevande, pronte con il semplice tocco di un pulsante. Questa è un’ottima scelta se ti piacciono i caffè fantasiosi, ma non preoccuparti di prepararli da zero.

Brocca

Alcune caffettiere sono dotate di una caraffa termica per mantenere calde le bevande, in alternativa a una caraffa di vetro di base.

Ecco cosa ha detto François a riguardo: “Se hai bisogno di mantenere caldo il tuo caffè per qualche ora, cerca un modello con caraffa termica”. Sebbene i modelli di caraffa in vetro abbiano una piastra riscaldante, questa finisce per rendere il caffè sempre più amaro nel tempo.

Prezzo

Una caffettiera decente non costa un braccio e una gamba, ma vale un po’ l’investimento, soprattutto se sei un bevitore di caffè normale.

Caffettiere a goccia di base

Questi iniziano intorno a $ 20-30. La maggior parte di questi modelli economici non sembrano marchi di fascia alta, ma puoi trovare alcuni diamanti grezzi.

Macchine da caffè a goccia di fascia media e alta

Questi costano tra $ 50 e $ 150. Questi includono modelli con caraffe termiche, impostazioni programmabili e molti altri campanelli e fischietti.

Caffettiere a cialde monodose

Aspettati di pagare tra $ 50 e $ 125 per questi modelli. I modelli più economici generalmente offrono meno controllo su fattori come la dimensione della tazza e potrebbero non consentire di personalizzare i propri pod.

Macchine per caffè espresso

Questi costano tra $ 40 e $ 350 per le macchine domestiche (i modelli professionali possono arrivare a migliaia), ma è improbabile che tu ottenga un modello che faccia un ottimo espresso per molto meno di $ 100.