Le migliori caffettiere con macinino

Vuoi fare un caffè a casa che sia buono come quello che fa il tuo cameriere? Per i migliori risultati, hai bisogno di fagioli freschi. Ma invece di ingombrare il bancone della cucina con una caffettiera e un macinacaffè separati, puoi risparmiare spazio prezioso acquistando una caffettiera con macinino.

A volte chiamate “macina e prepara”, queste pratiche macchine da caffè automatizzate hanno un macinacaffè incorporato. Non solo ti consente di massimizzare lo spazio nella tua cucina, ma la macchina è anche in grado di macinare i chicchi appena prima dell’erogazione per il caffè più fresco e dal gusto migliore possibile. Molte macchine macinano anche i chicchi automaticamente prima dell’erogazione, rendendo il processo di preparazione del caffè un gioco da ragazzi.

Ma prima di acquistare, tu & rsquo. Dovrai decidere quale tipo di macinacaffè e impostazioni preferisci, che tipo di caffettiera ti serve e quali altre caratteristiche si adatteranno meglio alle tue abitudini di preparazione del caffè. Fortunatamente, la nostra guida allo shopping può aiutarti a selezionare il miglior macinacaffè per la tua casa. Abbiamo anche incluso i nostri migliori consigli sui prodotti per semplificare il processo di acquisto.

Considerazioni chiave

Mulino a lame vs. mulino a bave

• Mulino a coltelli: la maggior parte delle caffettiere economiche con macinacaffè è dotata di un macinacaffè, che ha più lame che ruotano per tagliare e macinare i chicchi di caffè. Sebbene sia un’opzione economica per una semplice tazza di caffè, un modello con macinino a lama di solito non produce chicchi della stessa dimensione. La consistenza dei chicchi gioca un ruolo importante nel gusto del caffè finito, quindi se sei un appassionato di caffè, un macinino a lame potrebbe non essere adatto a te.

• Macinacaffè: le macchine da caffè di fascia alta con macinini hanno in genere un macinino a bave, che ha due superfici abrasive chiamate bave. I chicchi sono intrappolati nelle bave e vengono macinati fino a ottenere una dimensione e una consistenza uniformi. Un macinino a macine consente anche di macinare finemente i chicchi, il che significa generalmente un caffè dal gusto migliore.

Impostazioni di macinatura

Quando si sceglie una caffettiera con macinacaffè incorporato, è anche importante prestare attenzione alle impostazioni di macinatura che offre. Alcuni macinini hanno solo un’unica impostazione, quindi devi sempre macinare i chicchi alla stessa consistenza. Tuttavia, le macchine di fascia alta di solito hanno una smerigliatrice con più impostazioni di macinatura, che consente di scegliere tra diverse opzioni come extra fine, fine, media, media e grossa. A seconda delle tue preferenze sul caffè, potresti aver bisogno di una macchina che ti permetta di scegliere impostazioni di macinatura precise.

tipi

La maggior parte delle caffettiere con macinino ha una caffettiera automatica a goccia, che è il tipo più comune di caffettiera. La macchina scalda l’acqua a ebollizione e poi la fa gocciolare sui chicchi macinati per la preparazione. Il caffè finito viene raccolto in una caraffa o in una caffettiera in modo da poter fare abbastanza caffè per un gruppo.

Le macchine da caffè di fascia alta con macinacaffè sono macchine per caffè espresso monodose. Non c’è la caraffa, perché il caffè fa una o due porzioni di caffè o espresso alla volta. La macchina riscalda l’acqua bollente e la fa passare attraverso il caffè macinato finemente con una forza significativa, producendo un caffè più denso e più forte. Se sei molto particolare riguardo al gusto del tuo caffè – o semplicemente preferisci l’espresso e le bevande a base di espresso – probabilmente preferirai questo stile.

Caratteristiche

Impostazioni di forza

Molte macchine da caffè con macinino hanno impostazioni che consentono di selezionare l’intensità del caffè. Di solito puoi scegliere tra le impostazioni leggera, media e forte in modo che il caffè sia sempre esattamente come lo desideri.

Timer

Se vuoi una tazza di caffè caldo che ti aspetta al mattino, un timer è utile. Questo ti permette di impostare un orario di accensione della macchina, così quando ti svegli, la macchina è già partita e non devi aspettare la tua prima tazza della giornata.

Spegnimento automatico

Quando corri in giro cercando di uscire di casa la mattina, è facile dimenticare di spegnere la caffettiera. La scelta di un modello con spegnimento automatico ti dà un’importante tranquillità. Se non viene toccato da un po’, la macchina si spegne automaticamente. In questo modo, non andrai mai al lavoro e passerai tutto il giorno a preoccuparti se ti sei dimenticato di spegnere la caffettiera.

Filtro

Se riempi la caffettiera con acqua di rubinetto, è molto probabile che ci siano delle impurità che possono alterare il gusto del caffè. Scegli una caffettiera con un macinino dotato di filtro dell’acqua per rimuovere eventuali contaminanti prima che il caffè venga preparato.

Caraffa termica

Molte macchine automatiche per caffè a goccia con macinacaffè hanno una caraffa in vetro, così puoi vedere in ogni momento quanto caffè c’è nella macchina e sapere quando è il momento di farne di più. Una brocca di vetro è normalmente lavabile in lavastoviglie, quindi è anche facile da pulire. Tuttavia, lo svantaggio delle caraffe di vetro è che sono aperte nella parte superiore e in genere non possono mantenere il caffè caldo per più di 20 minuti dopo l’infusione.

Tuttavia, alcune macchine da caffè automatiche e macinate hanno una caraffa termica, realizzata in acciaio inossidabile sigillato sottovuoto. Non puoi vedere quanto caffè c’è nella caraffa, ma il design sigillato consente al caffè di rimanere caldo fino a un’ora. Le brocche termiche non sono lavabili in lavastoviglie, quindi dovrai lavarle a mano.

Caffettiera con prezzi macinino

È economico: le macchine da caffè con macinino più economiche hanno una caffettiera automatica a goccia e un macinino a lame. Di solito hanno una brocca di vetro e possono avere alcune caratteristiche speciali come un timer e uno spegnimento automatico. La maggior parte dei modelli costa tra $ 72 e $ 154.

Fascia media: al prezzo successivo ci sono macchine per macinacaffè che hanno anche una caffettiera automatica a goccia, ma in genere hanno una macinacaffè. Possono avere una caraffa termica e alcune funzioni speciali, come un timer, lo spegnimento automatico e le impostazioni di forza. La maggior parte dei modelli va da $ 154 a $ 310.

Caro: le caffettiere con macinino più costose sono l’espresso monodose con macinino. In genere offrono una gamma di funzioni speciali, tra cui un timer, lo spegnimento automatico e le impostazioni di forzatura. La maggior parte dei modelli costa tra $ 310 e $ 655.

Suggerimenti

• Per un caffè dal gusto migliore, acquista i tuoi chicchi il più vicino possibile al momento in cui sono stati tostati. Se usi i chicchi appena tostati nella tua caffettiera con un macinino, noterai una differenza significativa nel gusto e nell’aroma.

• Se ritieni che il tuo caffè sia troppo amaro, l’impostazione del macinacaffè della macchina per il caffè potrebbe essere troppo fine. Se il tuo caffè non è abbastanza gustoso, il macinacaffè potrebbe essere impostato su un livello di macinatura troppo grosso.

• Se la tua caffettiera non ha un filtro per l’acqua, usa acqua filtrata o in bottiglia nella tua macchina per migliorare il sapore del tuo caffè.

• Per assicurarti che il tuo caffè sia il più gustoso possibile, bevilo entro un’ora dalla preparazione.

Altri prodotti che consideriamo

La caffettiera automatica Barsetto Grind & Brew è la caffettiera perfetta per chi preferisce i modelli automatici a goccia. È dotato di una macinacaffè, che fornisce una macinatura coerente e una funzione di pausa caffè che ti consente di avere una tazza di caffè anche se l’intero ciclo di erogazione non è terminato. Adoriamo anche la macchina per caffè espresso superautomatica DeLonghi Magnifica, una macchina per caffè espresso monodose dotata di un macinacaffè di alta qualità, che macina i chicchi appena prima dell’infusione. Può preparare caffè normale, espresso, cappuccino e anche latte, quindi si adatta a una vasta gamma di preferenze di caffè.