I migliori utensili da cucina

Mescolare, servire, servire e sbucciare e mescolare; Come cuoco, prima o poi dovrai fare tutto. Con la giusta fornitura di pentole, questi compiti sono un gioco da ragazzi. Un set di pentole è un investimento pratico che può aiutarti a preparare il cibo e unificare l’aspetto della tua cucina.

Tuttavia, non tutti i set di pentole sono uguali. Alcuni set di pentole hanno fino a 29 pezzi. Se cucini molto, potresti aver bisogno di ciascuno di quegli utensili. Ma alcuni cuochi casalinghi richiedono molti meno utensili.

Se vuoi aiuto per trovare il set di pentole giusto per le tue esigenze, PuiEconomico è qui per aiutarti.

La guida allo shopping di seguito fornisce le informazioni necessarie per determinare quali caratteristiche, materiali e utensili sono più importanti per te. Sopra, puoi trovare un elenco di prodotti che esplora in modo più dettagliato le nostre cinque migliori scelte di pentole.

Set di pentole: le basi

Se stai appena iniziando la tua cucina, ti consigliamo di attrezzarti come minimo con i seguenti pezzi.

Oltre gli utensili da cucina di base

Queste nozioni di base sopra menzionate ti consentiranno di iniziare, ma la maggior parte delle persone alla fine avrà bisogno di aggiungere altro al proprio arsenale in cucina. Man mano che le tue abilità culinarie si espandono, puoi aggiungere i seguenti pezzi.

Alcuni set di pentole possono includere più utensili popolari: spatole, cucchiai da portata e così via. Se preferisci un set completo di utensili, un set di ossa nude o qualcosa nel mezzo, dipende dalle tue abitudini culinarie.

Materiali per utensili da cucina

Quando cerchi un set di pentole, troverai pezzi di plastica, acciaio inossidabile, silicone e legno. Ecco uno sguardo ai pro e contro di ogni materiale.

Utensili da cucina in plastica

Gli utensili in plastica sono di gran lunga l’opzione più conveniente, ma sono anche i meno resistenti. La plastica non ha sempre la forza per maneggiare cibi più pesanti come la pastella per pancake o l’impasto del pane. La plastica si scioglie anche più facilmente di qualsiasi altro materiale per pentole.

Pentole in acciaio inossidabile

L’acciaio inossidabile è durevole. Resiste all’esposizione al calore e resiste alla ruggine. Gli utensili in acciaio inossidabile hanno un aspetto pulito e professionale e sono generalmente lavabili in lavastoviglie. (Tuttavia, per evitare macchie d’acqua, si consiglia il lavaggio a mano.)

I potenziali acquirenti devono essere consapevoli che gli utensili in acciaio inossidabile possono graffiare la superficie antiaderente di alcune pentole.

Utensili da cucina in silicone

Il silicone è relativamente nuovo sulla scena degli utensili, ma ha dimostrato il suo valore e ha guadagnato molti fan. Il silicone è resistente al calore, forte e lavabile in lavastoviglie. La maggior parte degli utensili in silicone ha un manico in acciaio inossidabile con una testa e un manico in silicone.

In particolare, il silicone può assorbire il sapore di alcuni alimenti. Tuttavia, questo è un problema minore con gli utensili in silicone che con le pentole in silicone.

Utensili da cucina in legno

Il legno è il classico intramontabile in cucina. Gli utensili in legno sono belli e contribuiscono a creare un’atmosfera terrena. Tuttavia, non stanno bene in lavastoviglie e lavatrice; crepe e spaccature possono verificarsi dopo l’esposizione a temperature elevate. Il legno non deve essere immerso in acqua e deve essere asciugato immediatamente dopo il lavaggio a mano.

Combinazione di utensili da cucina

Alcuni utensili da cucina sono realizzati con una combinazione di materiali diversi. Una spatola può avere una testa in silicone e un manico in acciaio inossidabile. Un cucchiaio può avere una ciotola in acciaio inossidabile e un manico in legno. Tieni presente che questi utensili “combinati” sono durevoli quanto il materiale più debole utilizzato nella loro costruzione.

Design della maniglia

Il design della maniglia a volte viene trascurato, ma può migliorare o diminuire la tua esperienza culinaria. Tieni a mente questi suggerimenti quando valuti un potenziale acquisto.

• Un utensile da cucina con impugnatura ergonomica è più facile da impugnare.

• Un utensile “combo” con manico in silicone o gomma ti aiuta a mantenere la presa, anche con le mani scivolose.

• Alcuni manici di utensili hanno un foro, un anello o un gancio che puoi usare per appenderli.

Prezzi fissi per gli utensili

• Meno di $ 15: in questa fascia di prezzo, puoi ottenere un set di pentole in plastica di base o forse un set di pentole combinato. Un set combinato può contenere dell’acciaio inossidabile, ma non avrà l’alta qualità di alcuni set più costosi.

• Da $ 15 a $ 50: in questa fascia di prezzo puoi trovare molti set combinati che integrano l’acciaio inossidabile con legno, silicone o gomma. In questa gamma troverai anche alcuni set di plastica di qualità superiore. Molti di questi set includono anche un qualche tipo di albero degli attrezzi o portautensili in cui riporre i pezzi.

• $ 50 a $ 100: per questo prezzo più alto, puoi aspettarti di trovare set di utensili in silicone solido e acciaio inossidabile, molti dei quali includono utensili extra come misurini, misurini e forse anche una teglia.

• Oltre $ 100: nel corso della nostra ricerca, abbiamo trovato alcuni ottimi set di utensili (29 pezzi o più) realizzati in solido acciaio inossidabile a questo prezzo. Puoi anche trovare in questa gamma kit di design che danno un’estetica unica alla cucina.

Consigli

• Conosci il tuo stile di cucina. Prima di acquistare, prenditi del tempo per analizzare quali utensili usi più spesso. I panettieri potrebbero volere diversi cucchiai e un raschietto. Le friggitrici frequenti potrebbero voler avere pinze o spatole di varie dimensioni. Quelli che saltano; o friggere spesso dovrebbe probabilmente cercare un set di utensili resistenti al calore in acciaio inossidabile o silicone.

• Quando acquisti, tieni a mente l’arredamento della cucina. I tuoi utensili possono completare il tuo stile di cucina. Ad esempio, un set di utensili in silicone colorato può aggiungere un tocco di colore alla tavolozza della cucina. Un set di utensili in acciaio inossidabile può aggiungere un aspetto elegante e moderno alla tua cucina.

• Per risparmiare spazio, acquista solo ciò di cui hai bisogno. Se sai che non userai mai un colino da tè o uno zester, probabilmente è meglio scegliere un set senza quegli elementi. Risparmierai denaro e spazio di archiviazione. Esaminare attentamente l’elenco degli utensili inclusi in un set prima dell’acquisto.

• Pensa a come laverai i tuoi utensili. Il silicone e l’acciaio inossidabile sono lavabili in lavastoviglie, il che li rende i più facili da pulire. Puoi mettere gli utensili in legno in lavastoviglie, ma in genere non è consigliabile, poiché l’esposizione prolungata al calore e all’acqua asciuga prematuramente il legno e ne provoca la rottura. Può anche causare deformazioni.

FAQ

Le impugnature dal design ergonomico si adattano alla presa naturale della mano, rendendo gli utensili facili da manovrare. I manici in silicone hanno una consistenza che può reggere anche quando le mani sono sporche di farina, uova o altri ingredienti.

Anche la natura del manico di un utensile può influire sulla sua durata. I manici in legno devono essere lavati a mano, poiché l’acqua in eccesso può danneggiare il legno.