I migliori tostapane

Il modo in cui ti piace il tuo toast è unico quasi quanto la tua impronta digitale. Ma se non hai un tostapane di qualità con le giuste caratteristiche, perdi la capacità di ottenere il colore e la consistenza perfetti e potresti doverti accontentare di bruciare o non bruciare.

Vuoi che il tuo tostapane abbia un controllo del toast, uno spegnimento automatico e ampie fessure che ti consentano di tostare i muffin. È desiderabile un cavo retrattile, ma un vassoio per le briciole e un involucro cool-touch sono essenziali per la sicurezza. Inoltre, sarà molto apprezzato un tostapane con fessure più profonde e un pulsante di riscaldamento.

Se vuoi imparare cose divertenti sui tostapane, continua a leggere. Se sei pronto per acquistarne uno, abbiamo scoperto una serie di opzioni eccezionali: scegli quella che soddisfa meglio le tue esigenze e ti sveglierai felice ogni mattina.

La scienza del tostapane

I tostapane trattati in questa guida all’acquisto sono tostapane pop-up. Si differenziano dai forni tostapane in quanto sono semplici elettrodomestici con una sola funzione.

I girarrosti automatici contengono un elemento riscaldante in metallo comunemente realizzato con una lega di nichel-cromo. Questo elemento riscaldante irradia un calore intenso su uno o entrambi i lati della fetta di pane. Quando la temperatura del pane raggiunge circa i 310 ° F, si verifica una reazione chimica (chiamata reazione di Maillard), che caramella gli zuccheri e gli amidi nel pane e crea un colore dorato e quel sapore caratteristico.

Tuttavia, se il calore diventa troppo alto, si verifica la carbonizzazione, lasciandoti con il forte odore e i residui anneriti del pane tostato bruciato.

Caratteristiche principali del tostapane

Le seguenti funzionalità ti permetteranno di ottenere il massimo dal tuo premio tostapane.

Spegnimento automatico

Lo spegnimento automatico, standard sulla maggior parte dei tostapane oggi, è una funzione di sicurezza che spegne l’elemento riscaldante se il toast rimane bloccato all’interno o l’apparecchio si surriscalda.

Impostazione bagel

Un’impostazione bagel applica calore solo a un lato del pane. Questo è buono se vuoi che un bagel o un muffin inglese vengano tostati sul lato tagliato e caldi sopra.

Sollevatore di pane

Questa caratteristica comune consente di sollevare il toast finito un po’ più in alto rispetto ai normali tostapane, facilitando la presa del toast senza scottarsi le dita.

Controllo della doratura

Il controllo dell’abbronzatura di solito si presenta sotto forma di una manopola o di una manopola sul tostapane. Questo controllo permette di selezionare il livello di doratura desiderato, da molto chiaro a molto scuro. Alcuni torrefattori utilizzano una gamma di colori per indicare il livello di doratura; altri usano luci a LED per indicare il livello di doratura. Puoi (o meno) preferire un sistema di controllo numerato, che è più accurato.

Annulla

Il pulsante di annullamento consente di terminare anticipatamente il ciclo di tostatura.

Involucro freddo

L’esterno di alcuni tostapane non si surriscalda al tatto, anche durante l’uso. La parete esterna è isolata per prevenire incidenti e lesioni dovute al calore. Un tostapane con un involucro fresco è particolarmente prezioso se hai bambini in casa.

Conto alla rovescia

Il toast è pronto? Questa pratica funzione ti consente di sapere esattamente quanto tempo dovrai aspettare prima che il tuo brindisi finisca.

Vassoio briciole

I tostapane tendono a riempirsi di briciole di pane. Per evitare il pericolo di incendio, queste briciole devono essere ripulite frequentemente. Un vassoio raccogli briciole scorrevole facilita la pulizia del tostapane. I vassoi incernierati richiedono di tenere l’intero tostapane sopra il lavandino durante la pulizia, il che è molto meno conveniente.

Pulsante congelato

Questa funzione aggiunge un po’ di tempo di riscaldamento alla sessione di tostatura, il che potrebbe essere appropriato se stai appena iniziando con il pane congelato. Sebbene sia conveniente, puoi ottenere lo stesso semplicemente lasciando il tuo toast più a lungo.

Scanalature lunghe o profonde

Se mangi molto pane che arriva in una pagnotta rotonda o larga (come la pasta madre), un tostapane con fessure extra lunghe o profonde eliminerà la pratica comune, ma che richiede molto tempo, di tostare il pane a metà e poi girarlo sopra per tostare l’altra metà.

Numero di slot

La configurazione più comune del tostapane prevede due fessure per il pane. Tuttavia, se hai una famiglia numerosa, potresti apprezzare un tostapane a quattro slot. Un tostapane a quattro slot riduce la competizione mattutina e i tempi di attesa per la colazione.

Pulsante di riscaldamento

Questo è uno scenario per riscaldare un toast che potrebbe essersi raffreddato. È meglio mangiare subito il toast, ma anche se il tuo tostapane non ha un pulsante di riscaldamento, puoi impostare il tostapane sull’impostazione più leggera per diversi secondi per ottenere lo stesso risultato di riscaldamento.

Lacci retrattili o avvolgenti

Come tutti gli elettrodomestici con resistenze, è meglio scollegare il tostapane quando non è in uso. Un cavo retrattile o avvolgente rende facile tenere il tostapane lontano e discreto sul bancone.

Scanalature larghe

Se ti piace tostare il pane o se fai il tuo pane, un tostapane a fessura ampia può ospitare facilmente le fette più spesse che vuoi fare.

Stili di tostapane

I tostapane non sono più semplici scatole senza fronzoli, ma almeno alcuni di loro lo sono … Oggi puoi trovare tostapane che aggiungono stile e gusto al tuo piano di lavoro.

Ad esempio, i tostapane in acciaio inossidabile emanano un aspetto elegante e contemporaneo sul piano di lavoro. I design vintage (spesso con un look anni ’40) possono aggiungere un po’ di carattere a qualsiasi cucina. E non sei più limitato ai tostapane dall’aspetto metallico. Nel corso della nostra ricerca, abbiamo trovato opzioni di tostapane in diversi colori, tra cui rosso e viola.

Lo stile del tostapane è una questione di preferenza, ma preparati a spendere di più per un tostapane di alta moda. Qualunque finitura tu scelga, il tuo tostapane dovrebbe essere facile da pulire.

Prezzi del tostapane

Quanto costa un buon tostapane? Puoi trovare un tostapane di qualità in una vasta gamma di prezzi.

Un tostapane affidabile e senza fronzoli probabilmente ti costerebbe circa $ 30, mentre un tostapane con tutte le campane e i fischietti – incluso un aspetto stravagante – può costare fino a $ 100.

Anche l’acquisto di un tostapane da un produttore affidabile potrebbe costarti di più. Ma i soldi che spendi in anticipo possono darti un po’ di tranquillità in futuro. Dopotutto, la maggior parte delle persone non ha voglia di acquistare un nuovo tostapane ogni anno.

Alcuni dei nostri tostapane preferiti sono BLACK + DECKER, Breville, Cuisinart, Hamilton Beach, KRUPS, Oster, T-fal e Vremi.

Consigli per un brindisi perfetto

Sono tantissimi i tipi di pane buonissimi che aspettano di essere tostati: di segale, a lievitazione naturale, bianco, integrale, anche senza glutine. E non dimenticare i muffin inglesi, i bagel, le Pop Tarts e il pane artigianale.

Non importa cosa tosti, sicuramente vorrai raggiungere il giusto livello di bontà dorata con il tuo tostapane.

Questi suggerimenti ti aiuteranno a raggiungere questo obiettivo:

• Inizia con il pane a temperatura ambiente per ottenere i migliori risultati.

• Se vuoi un toast di qualità, usa pane di qualità.

• Più il pane è denso, più calore può sopportare prima di bruciarsi.

• Prima il burro, seguito da qualsiasi altra guarnizione si desideri.

• La qualità conta anche quando si tratta della tua diffusione. Non c’è niente di meglio del vero burro per il miglior gusto del pane tostato.

• Mangia subito il tuo toast. Diventa rapidamente umido e fradicio se lasciato seduto senza mangiare.

• Contrariamente al comune malinteso, è meglio tostare il pane fresco, non il pane raffermo.

• Se ti piace conservare il pane nel congelatore, assicurati di congelarlo finché è il più fresco possibile.

• Pulisci il vassoio raccogli briciole del tuo tostapane e pulisci le superfici esterne settimanalmente se lo usi frequentemente. Fallo almeno una volta al mese se usi il tostapane solo occasionalmente.