I migliori taglieri di formaggi

Quando fai un elenco di ciò di cui hai bisogno per il tuo incontro, tieni a mente una cosa: non è una festa finché qualcuno non tira fuori il tagliere dei formaggi. È l’ideale per gli ospiti che amano fare merenda o per gli appassionati di formaggi dai palati raffinati. È importante avere il piatto perfetto per un pasto così squisito, quindi dovresti considerare di investire in un tagliere per formaggi di qualità.

I taglieri per formaggi sono generalmente tavole di legno, marmo o ardesia che fungono da superficie liscia per contenere una varietà di formaggi. Infatti, per accogliere più formaggi possibili, e per spaziare e identificare ogni tipologia, i taglieri hanno solitamente le dimensioni di un vassoio da portata. In effetti, alcuni taglieri per formaggi sono dotati anche di accessori per l’etichettatura. E come le migliori stazioni di servizio per feste, alcuni tavoli sono dotati di uno speciale set di coltelli con uno scomparto nascosto per riporre gli oggetti.

I taglieri per formaggi sono versatili e pratici e alcuni sono persino pezzi di conversazione. È ora di ravvivare la festa con la prelibatezza preferita da tutti, quindi leggi la nostra guida all’acquisto e dai un’occhiata ai taglieri di formaggi che abbiamo recensito per trovare quello giusto per il tuo prossimo incontro.

Considerazioni chiave

Stili

• Lastra: lo stile più comune di tagliere per formaggi è la lastra. In poche parole, è un pezzo di legno pretagliato o altro materiale che è essenzialmente un foglio pulito, quindi sta a te organizzare il tuo formaggio in modo elegante. Gli stili dei tavoli sono tipicamente rotondi o rettangolari, anche se è molto comune vedere tavoli in legno con forme asimmetriche. Questi pezzi unici sono l’ideale se stai cercando un tagliere per formaggi moderno e naturale.

• Maniglie: alcuni taglieri per formaggi sono dotati di maniglie per un facile trasporto e servizio. Possono sembrare in stile tavola, ma hanno manopole, maniglie o bordi rialzati per una presa migliore. Questi sono molto popolari in quanto alcune persone li trovano incredibilmente pratici, mentre altri trovano le maniglie inutili.

• Scomparti: poiché i taglieri per formaggi spesso richiedono coltelli e altri accessori per essere serviti, alcuni sono dotati di utensili propri e di uno scomparto speciale per la conservazione. Gli scomparti hanno una fessura pretagliata per ogni pezzo in modo che gli utensili rimangano al loro posto quando non vengono utilizzati.

Etichette di formaggio

Alcuni taglieri per formaggi, come le lavagne, sono fatti per essere scritti con il gesso. Scrivi semplicemente il nome accanto a ogni formaggio e rimuovi il gesso quando hai finito. Altre tavole non hanno modo di scrivere direttamente su di esse, quindi puoi usare piccoli segni sugli stuzzicadenti che puoi attaccare a ogni tipo di formaggio.

La domanda è se dovresti etichettare o meno le varietà di formaggio sul grafico. Alcuni appassionati di formaggio non hanno bisogno dell’aiuto in quanto possono identificare il formaggio a vista. Altri partecipanti alla festa potrebbero apprezzare l’avviso. Se servi varietà di formaggio insolite o molto piccanti, l’etichetta può dire agli ospiti quale formaggio preferiscono senza alcuna sorpresa. Sta a te come ospite della festa, quindi scegli un piatto di formaggi con lo stile di etichettatura che ritieni possa servire al meglio i tuoi ospiti.

Manutenzione

Una volta che la festa è finita, è il momento di ripulire il tagliere dei formaggi.

Caratteristiche del tagliere di formaggi

Materiali

Potresti scegliere un tagliere per formaggi in base al materiale. I più comuni sono legno, marmo, ardesia e talvolta miscele di legno sintetico. Il legno è sicuramente il più popolare e iconico, e il marmo è il secondo. La lavagna è cresciuta in popolarità con la recente tendenza della lavagna e ad alcuni consumatori piace la funzione di etichettatura facile.

Per quanto riguarda l’hardware, aspettati acciaio inossidabile, metallo di qualità o elementi in legno coordinati. Queste maniglie o manopole sono in genere alla pari con l’hardware del cabinet.

Colore

Il colore di un tagliere per formaggi dipende dal tipo di materiale e troverai un po’ di varietà. Le assi di legno spaziano dai colori più chiari come il bambù ai colori più scuri come il noce. I taglieri per formaggi in marmo sono disponibili in quasi tutti i colori e in genere hanno una tavolozza di due o tre colori a causa dei motivi nella pietra. Le tavole di ardesia sono nere o grigie.

Utensili

Poiché un set di coltelli è essenziale per la vera esperienza del tagliere per formaggi, alcuni vengono confezionati con un set di utensili. Questi set di coltelli e taglieri sono dove ottieni il massimo valore per i tuoi soldi, perché acquistare i coltelli separatamente può costare quanto un altro tagliere per formaggi. Tuttavia, gli utensili variano in termini di qualità. Alcuni coltelli sono tutti in acciaio inossidabile, mentre altri hanno manici e dettagli che si abbinano al materiale del tagliere, in particolare gli stili in legno o marmo. Più spendi per un set di coltelli da tavola, migliore è la qualità.

Prezzi del tagliere di formaggi

I taglieri di formaggi costano tra $ 20 e $ 60.

È economico: nella fascia bassa, $ 20- $ 35, vedrai principalmente taglieri di formaggio in stile tabla che a volte vengono con i loro coltelli.

Fascia media: i taglieri per formaggi con un prezzo compreso tra $ 35 e $ 45 includono stili con dettagli raffinati e materiali di qualità superiore. Quando vengono con i propri utensili, sono anche di qualità superiore.

Costoso: i taglieri per formaggi di fascia alta che costano $ 45- $ 60 includono marche premium di pentole e piatti da portata. Molti di questi taglieri per formaggi includono materiali di lusso importati, tra cui legno decorato o marmo. Sembrano i taglieri di formaggio che vedi in un buon ristorante o in un hotel.

Consigli

• Crea un regalo speciale per l’amante del formaggio. Se vuoi ottenere un regalo innovativo che il tuo ospite apprezzerà, un tagliere di formaggi insieme a un formaggio unico è un regalo pratico e interessante.

• Tenere il tagliere lontano dal fuoco. Posiziona il tagliere lontano dalle zone calde in modo che rimanga freddo più a lungo e il formaggio non si scaldi troppo.

• Ricerca l’abbinamento vino e formaggio. Scopri quali vini completano al meglio la tua selezione di formaggi. Incoraggia i tuoi ospiti a testare e confrontare per trovare le loro combinazioni preferite.

• Pulisci e conserva con cura la tua tavola. Per prima cosa, rimuovi il formaggio non consumato e raschia delicatamente via tutto ciò che è attaccato alla superficie. Dovrebbe venire via facilmente a meno che il formaggio non sia stato mescolato con qualcosa come frutta o cioccolato. Usa una spugna morbida e un sapone neutro per pulire la tavola e un asciugamano morbido per asciugarla. Tamponi abrasivi e salviette di carta ruvide potrebbero danneggiare la superficie. Conservare in un’area asciutta e priva di polvere in modo che la superficie rimanga intatta e pulita per la prossima riunione.

Altri prodotti che consideriamo

Se i taglieri per formaggi nella nostra matrice non si adattano, ne abbiamo trovati un altro paio che potresti preferire. Ci piace il tocco moderno sul tagliere per formaggi in bambù e sul set di coltelli a tre livelli. Questo elegante tavolo in bambù e acciaio inossidabile è dotato di tre coltelli coordinati che sono riposti in uno scomparto designato. La struttura robusta consente di caricare ogni vassoio con una varietà di formaggi, panini e carni. Ed è supportato da una garanzia di sostituzione di un anno. Per uno scatto migliore, ci piace l’ultra pratico e ben fatto tagliere e set di coltelli Nest & Nook. È realizzato in resistente acacia approvata dalla FDA che ha proprietà antimicrobiche e antibatteriche naturali. La forma unica di questo pezzo di conversazione culla perfettamente i biscotti e i coltelli da servizio inclusi.

FAQ

D. Posso mettere altri oggetti sul tagliere dei formaggi come frutta o salumi?

R. Puoi, a seconda del materiale. Alcuni taglieri sono progettati per essere superfici multiuso, ma alcuni materiali sono più porosi di altri. Se sei preoccupato di mantenere l’integrità della tua tavola ed evitare la contaminazione, opta per il marmo o l’ardesia rispetto al legno.

D. L’uso di coltelli sul tagliere per formaggi danneggerà la superficie?

R. Ogni volta che un oggetto appuntito entra in contatto con una superficie c’è il rischio di danneggiamento. I coltelli da tavola per formaggi sono in genere progettati per infliggere danni minimi, se non nulli. Alcuni formaggi sono più difficili da tagliare rispetto ad altri, quindi per evitare graffi o tagli non necessari sulla superficie del tagliere, potresti voler tagliare queste varietà su un tagliere prima del taglio. per servire.

D. La mia festa sarà più numerosa del previsto, quindi il mio tagliere di formaggi sarà sufficiente?

R. Se ti stai chiedendo se avrai abbastanza formaggio, è ora di comprarne di più. Detto questo, se la tua lista degli ospiti cresce, potresti voler investire in un secondo piatto di formaggi. Anche se non è necessario acquistare il doppio di formaggio, o anche mettere le stesse varietà su ogni tavola, è una buona idea posizionare le tavole in parti diverse della stanza. Gli ospiti possono socializzare invece di aspettare in fila per il tagliere di formaggi.