
Che tu sia un nuovo vegetariano o che abbia decenni di vegetarianismo alle spalle, provare nuove ricette amplia i tuoi orizzonti culinari. Non importa se sei uno chef gourmet o hai familiarità con il microonde… un libro di cucina vegana di qualità può aiutarti a mettere in tavola un pasto delizioso.
Una rapida ricerca di libri di cucina vegetariana rivelerà migliaia di opzioni, quindi come decidi quale acquistare? Innanzitutto, considera se desideri un libro di cucina generale con un’ampia gamma di ricette o un libro di cucina mirato che includa solo dolci, ricette regionali, ricette per il brunch o qualcos’altro. Tieni presente anche se hai altre esigenze dietetiche, quanto devono essere complicate le ricette e preferisci libri di cucina con molte foto.
Ci sono molte informazioni qui per portarti sulla strada giusta, inclusi i nostri consigli sui libri di cucina vegetariani e la nostra guida all’acquisto di libri di cucina.
Considerazioni chiave
Diete speciali
Alcuni libri di cucina vegetariani funzionano per altre diete speciali. Alcuni, ad esempio, seguono la Whole Food Plant-Based Diet (WFPB), che si basa solo su verdure, cereali integrali e legumi, quindi non troverai ricette che includano cereali raffinati, carne simulata o persino olio da cucina . Altri libri di cucina vegetariani includono solo ricette senza glutine, anche se se non puoi (o non puoi) mangiare il glutine, molte ricette sono facili da adattare apportando piccole modifiche, come usare riso o quinoa al posto del cous cous.
Caratteristiche
Fotografie
I libri di cucina vegani non sono sempre prodotti con un budget elevato, quindi questo potrebbe significare lesinare sulle foto o rinunciarvi del tutto. Detto questo, con la crescente popolarità del veganismo, puoi trovare un numero crescente di libri di cucina che includono una foto per ogni ricetta o per la maggior parte delle ricette.
leggibilità
Alcuni libri di cucina cercano di rendere il loro layout leggermente diverso dal carattere tipografico medio o dal layout dei libri di cucina. Può essere fatto bene, ma a volte rende difficile leggere un libro di cucina. Su Amazon, puoi controllare la funzione “guarda dentro” per avere un’idea di quanto sia leggibile un libro di cucina.
Formato
Se si desidera un formato fisico, a volte è possibile scegliere tra copertina rigida e copertina morbida, anche se i libri di cucina sono spesso disponibili solo nell’una o nell’altra. Puoi anche acquistare molti libri di cucina in formato e-book.
Caratteristiche
Fotografie
I libri di cucina vegani non sono sempre prodotti con un budget elevato, quindi questo potrebbe significare lesinare sulle foto o rinunciarvi del tutto. Detto questo, con la crescente popolarità del veganismo, puoi trovare un numero crescente di libri di cucina che includono una foto per ogni ricetta o per la maggior parte delle ricette.
leggibilità
Alcuni libri di cucina cercano di rendere il loro layout leggermente diverso dal carattere tipografico medio o dal layout dei libri di cucina. Può essere fatto bene, ma a volte rende difficile leggere un libro di cucina. Su Amazon, puoi controllare la funzione “guarda dentro” per avere un’idea di quanto sia leggibile un libro di cucina.
Formato
Se si desidera un formato fisico, a volte è possibile scegliere tra copertina rigida e copertina morbida, anche se i libri di cucina sono spesso disponibili solo nell’una o nell’altra. Puoi anche acquistare molti libri di cucina in formato e-book.
Prezzi da ricettario vegano
I libri di cucina vegetariani hanno in genere un prezzo compreso tra $ 10 e $ 35. I libri in brossura in genere costano $ 10-15, anche se alcuni libri di cucina vegetariani particolarmente grandi possono costare fino a $ 20.
I libri di cucina con copertina rigida sono più costosi, in genere si vendono a $ 20- $ 35. Puoi risparmiare denaro acquistando un libro di cucina in formato e-book: la maggior parte delle versioni elettroniche dei libri di cucina vegetariani costa meno di $ 10. Alcuni sono solo $ 1 o $ 2 quando in vendita speciale.
Consigli
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Pensa al tipo di ricette che vuoi realizzare. Non scegliere un libro di cucina di tutti i giorni, ad esempio, se vuoi realizzare ricette elaborate per occasioni speciali.
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Considera quanto tempo devi cucinare. Se normalmente arrivi tardi a casa, puoi trovare libri di cucina dedicati ai pasti della settimana che non richiedono più di 20-30 minuti dall’inizio alla fine.
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Espandi i tuoi orizzonti. Considera di espanderti in un territorio sconosciuto, soprattutto se hai già molti libri di cucina vegetariana. Dopotutto, non vuoi uno scaffale pieno di libri contenenti variazioni delle stesse ricette.
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Ricorda che di solito puoi fare delle sostituzioni. Potresti scoraggiarti a fare una ricetta perché non hai tutti gli ingredienti e non vuoi andare al negozio, ma le sostituzioni sono generalmente possibili. Ad esempio, puoi usare la maggior parte dei fagioli e dei cereali in modo intercambiabile.
Altri prodotti che consideriamo
Abbiamo selezionato i nostri migliori libri di cucina vegana, ma alcuni erano quasi troppo vicini per essere chiamati. Dai un’occhiata a questi altri suggerimenti che ti faranno venire l’acquolina in bocca sullo schermo.
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