I migliori falò all’aperto

C’è qualcosa di elementare e di bello nel fuoco. Il fuoco unisce le persone mentre brindano ai marshmallow e condividono storie. Il fuoco in una griglia all’aperto tira fuori il meglio di uno chef mentre abbaglia gli ospiti con bistecca carbonizzata, hamburger, hot dog e mais grigliato. Il fuoco è divertente, ipnotico e stabilizza l’umore, con il suo calmo crepitio e la sua tonalità multicolore contro una notte buia e stellata.

Se vuoi portare un buon falò vecchio stile nel tuo giardino, un falò è un ottimo modo per farlo. Un fuoco da campo realizzato commercialmente è un fuoco da campo migliorato in un’unità prefabbricata autonoma di materiale solido e resistente. È di questo tipo di stufa che parleremo in dettaglio nella nostra guida all’acquisto.

Se stai cercando un pozzo del fuoco, ti invitiamo a dare un’occhiata ai nostri primi cinque prodotti nell’elenco dei prodotti sopra. Per saperne di più sulla scelta del braciere corretto, continua a leggere.

Cos’è un pozzo del fuoco?

Negli ultimi anni, i bracieri commerciali in metallo, argilla, pietra e mattoni sono stati ampiamente venduti. L’acquisto di un pozzo del fuoco commerciale non solo ti consente di risparmiare una discreta quantità di lavoro fisico, ma ti consente anche di essere operativo rapidamente.

Un pozzo del fuoco può fare di più che creare l’atmosfera. Con una griglia in cima, un pozzo del fuoco può essere usato per cucinare. E quelli che utilizzano una fonte di calore continua, come un’unità a base di propano, possono creare abbastanza calore per riscaldare un intero patio in una notte fredda.

Tipi di bracieri

Un modo per scoprire quale tipo di braciere funzionerebbe meglio nel tuo ambiente è guardare il tuo spazio di vita all’aperto. Assicurati di misurare lo spazio prima di allestire il braciere, in modo che i tuoi ospiti abbiano molto spazio per manovrarlo comodamente e in sicurezza.

Ecco uno sguardo a tre tipi principali di bracieri: bracieri a legna, propano e a gas naturale.

Focolari in legno

La stragrande maggioranza dei bracieri venduti nei negozi di bricolage usa il legno come base per il fuoco. Le dimensioni variano dai modelli da tavolo a quelli dotati di grandi braciere (la parte rotonda che tiene il fuoco) e si siedono su gambe per un facile trasporto. I modelli che utilizzano il legno generalmente sono dotati di una griglia di cottura, un parascintille in rete e un attizzatoio. Il parascintille impedisce alla brace di fuoriuscire dal braciere senza ostruire la visuale. L’attizzatoio viene utilizzato per spostare in sicurezza la legna e il carbone per mantenere acceso il fuoco.

Pozzi per il fuoco al propano

Generalmente di dimensioni maggiori, una fossa di propano è spesso protagonista dell’ambiente esterno e può essere impreziosita nel suo design. Alimentato da un serbatoio di propano autonomo (molto simile a un barbecue all’aperto), questo modello può variare da un’unità portatile a un modello di nuova generazione in cui il braciere è integrato in un tavolo.

Focolari a gas naturale

Se sei abbastanza fortunato da avere una linea del gas naturale accessibile al tuo spazio esterno, il gas naturale può essere un’ottima opzione, poiché il pozzo del fuoco non finirà mai il carburante. Ma se scegli un modello a gas naturale e non hai una linea del gas che va al tuo spazio esterno, preparati per un carico idraulico pesante.

Come accendere e spegnere un incendio in sicurezza nel tuo pozzo del fuoco

Per coloro che utilizzano un pozzo del fuoco in legno, è importante comprendere le regole di funzionamento di un pozzo del fuoco sicuro. L’ultima cosa che vuoi è essere il colpevole di un incendio o di una casa.

• Passaggio 1: raccogli legna da ardere, esca e carburante. L’esca può essere paglia, aghi di pino secchi o giornali. La legna da ardere è costituita da piccoli ramoscelli o bastoncini. Carburante è la parola usata per riferirsi ai ceppi più grandi che tengono acceso il fuoco.

• Passaggio 2: accendi il fuoco mettendo una o due manciate di esca al centro del braciere. Fai un tepee di quattro o cinque pezzi di legna da ardere sull’esca.

• Passaggio 3: accendi l’esca con un fiammifero e osserva come l’esca inizia ad accendere il legno.

• Passaggio 4: aggiungere alcuni ceppi più piccoli al fuoco dopo che la legna inizia a bruciare. La legna da ardere può abbassarsi una volta che i ceppi sono in cima. Questo aiuta a creare braci brillanti e di lunga durata.

• Passaggio 5: quando i ceppi più piccoli iniziano a bruciare, aggiungi alcuni ceppi più grandi per mantenere le fiamme ruggenti. Nel tempo, il fuoco diminuirà gradualmente. Per continuare, aggiungi più esca e legna da ardere.

• Passaggio 6: lascia che il fuoco si spenga gradualmente. Un’ora prima di spegnere il fuoco, non aggiungere altro combustibile. Metti della sabbia o della terra sul fuoco quando sono rimaste solo poche braci.

Mantenere il tuo pozzo del fuoco

• Usa una scopa e una pala per pulire regolarmente la cenere dal focolare. Dopo che le ceneri si sono raffreddate, mettile in un contenitore di metallo.

• Per evitare che la stufa si arrugginisca, usa una copertura durante il tempo piovoso.

• Acquista un parafuoco per evitare che scintille o fiamme fuoriescano dal braciere.

Prezzo

Meno di 100 dollari

In questa fascia di prezzo, puoi trovare bracieri in legno a prezzi accessibili che potrebbero richiedere un po’ di assemblaggio, come mettere le gambe sul fondo dell’unità.

Meno di 150 dollari

L’aumento dei prezzi consente al consumatore di scegliere nella categoria della combustione del legno.

Qui puoi trovare unità con bracieri più grandi e più profondi, così come alcuni che presentano disegni decorati incorporati nell’esterno dell’unità di metallo.

Meno di $ 250

Man mano che i budget diventano meno preoccupanti, i consumatori possono optare per bracieri a legna più elaborati o prendere in considerazione un’unità a propano. I bracieri a base di propano sono una questione di gusti, poiché alcuni acquirenti potrebbero voler evitare qualsiasi apparecchio (come una griglia o un riscaldatore) in cui devono entrare in contatto con il carburante.

Considerando il costo dell’aggiunta di una linea di gas naturale al tuo giardino, se vuoi andare con una stufa non a legna, un modello a gas naturale (che richiede un’installazione professionale nella maggior parte dei casi) può variare da $ 200 al piano di sotto a diverse migliaia di dollari se vuoi essere la star del tuo quartiere.

FAQ

D. Posso cucinare su un fuoco da campo senza griglia?

R. Sì. Ci sono un certo numero di cibi che possono essere cucinati su uno stecco posto con cura su un fuoco di legna, inclusi hot dog, pancetta, biscotti e, naturalmente, marshmallow.

D. Che tipo di bastoncino devo usare quando cucino sul fuoco?

A. Scegli un bastoncino fresco sufficientemente lungo da raggiungere il fuoco senza scottarti la mano. Taglia un po’ di corteccia dall’estremità del bastoncino e taglia un’estremità affilata per tenere fermo il cibo.