I migliori estrattori di miele

Le api sono impollinatori naturali che svolgono un ruolo cruciale negli ecosistemi. Oltre a mantenere l’ordine naturale delle cose, le api aggiungono il sapore della vita in cucina producendo il miele. La sostanza dolce, compreso il miele di provenienza locale, è disponibile in molti negozi di alimentari. Alcuni individui affascinati dalle api portano la loro affinità con il miele al livello successivo diventando apicoltori (apicoltori) e producendo il proprio miele, che richiede un estrattore di miele.

Gli estrattori di miele separano il miele dal nido d’ape in un processo semplice ma ingegnoso che si basa sulla forza centrifuga. Una volta posizionati i ripiani strategicamente disposti, l’estrattore di miele manuale o elettrico ruota a velocità lenta e costante per rimuovere il miele dal nido d’ape. Il miele quindi gocciola fino al fondo del tamburo in un beccuccio coperto chiamato porta del miele.

Gli estrattori di miele sono progettati per mantenere il processo semplice per i nuovi hobbisti, soddisfacendo al contempo le esigenze degli apicoltori professionisti. Abbiamo preso i migliori estrattori di miele per un giro per fornirti tutti i dettagli di cui hai bisogno per scegliere quello migliore per le tue esigenze, così come alcuni preferiti che pensiamo siano piuttosto dolci.

Considerazioni chiave

Estrattori tangenziali vs. radiale

Esistono due tipi di smielatore: tangenziale e radiale. Questi termini si riferiscono alla disposizione delle rastrelliere (le parti dell’alveare che tengono il nido d’ape) all’interno del tamburo (botte). Gli estrattori tangenziali hanno un lato del nido d’ape rivolto verso l’esterno, mentre gli estrattori radiali hanno la barra superiore del telaio rivolta verso l’esterno.

A seconda delle dimensioni dello smielatore, i telai possono essere posizionati in qualsiasi posizione. Alcuni estrattori più piccoli e di base si adattano solo a una disposizione. Si basa sulla preferenza, anche se alcuni apicoltori affermano che gli estrattori radiali lavorano più lentamente di quelli tangenziali.

Dimensione della cornice

I frame sono in genere poco profondi, medi o profondi. Alcuni estrattori di miele possono ospitare più di una dimensione del telaio. Tuttavia, è importante utilizzare telai della stessa dimensione durante il processo di estrazione, poiché l’utilizzo di dimensioni diverse potrebbe sbilanciare l’estrattore e influire sulle sue prestazioni.

Manuale vs. Elettrico

• Gli smielatori manuali hanno una manovella sulla parte superiore o laterale. La velocità della macchina è facilmente controllabile, ma il movimento della manovella potrebbe richiedere un po’ di tempo per abituarsi al nuovo processo.

• I tiralatte elettrici sono facili da usare come premere un interruttore. Alcuni hanno una velocità, anche se i modelli più avanzati offrono varie impostazioni di velocità.

Quantità

La scelta dell’estrattore di miele giusto dipende dalla quantità di miele prodotta dai tuoi alveari. Più grande è la tua operazione, più fotogrammi vorrai nel tuo estrattore di miele alla volta. Gli apicoltori con uno o due alveari che estraggono solo miele per il consumo personale saranno contenti di un modello più piccolo con un paio di telai. Gli apicoltori più esperti o professionisti vorranno un estrattore di miele più grande che possa contenere quattro o più telai.

Caratteristiche dell’estrattore di miele

Materiali

Gli estrattori di miele sono generalmente realizzati in acciaio inossidabile, anche se il grado e la qualità possono variare. Anche i componenti interni sono solitamente realizzati in acciaio inossidabile. Alcuni estrattori di miele hanno un coperchio in plexiglass in modo da poterli vedere durante il processo. Il cancello del miele e le parti della manovella sono generalmente in metallo o plastica.

Portabilità

Alcuni estrattori di miele sono abbastanza piccoli da essere trasportati da una persona. I modelli che abbiamo visto sono portatili e abbastanza facili da trasportare, soprattutto quando sono vuoti. Alcuni hanno maniglie o pomelli che rendono ancora più comoda la gestione dei dispositivi. Altri estrattori di miele sono molto più grandi, in particolare quelli utilizzati per scopi commerciali e industriali che contengono più scaffali.

Porta del miele

La porta del miele è il beccuccio coperto nella parte inferiore dell’estrattore che si apre per versare il miele estratto nei contenitori. È tipicamente realizzato in plastica alimentare, nylon o acciaio inossidabile ed è progettato per essere completamente sigillato ed ermetico per evitare perdite. Le porte Honey hanno modifiche uniche tra i modelli in cui i coperchi sono fissati in vari modi, mediante un meccanismo a dado e bullone o legati a una piccola catena.

Prezzi dell’estrattore di miele

Gli estrattori di miele partono da circa $ 100 e arrivano fino a circa $ 400.

È economico: i modelli con una capacità di due frame sono l’estremità inferiore della gamma e sono relativamente entry-level per piccoli resi. Questi sono rivolti ai nuovi apicoltori.

Fascia media: nella gamma $ 200- $ 300, questi modelli ospitano più telai e sono generalmente orientati agli apicoltori di livello intermedio.

Costoso: gli estrattori di miele che costano fino a $ 400 e oltre hanno la capacità del rack più elevata e alcuni modelli elettrici hanno impostazioni di velocità diverse.

Suggerimenti

• Fissa le gambe. Alcuni estrattori di miele sono montati su gambe, che possono oscillare. Ispezionare regolarmente dadi e bulloni e serrarli se necessario. Se pensi ancora che le gambe siano troppo deboli, puoi avvitarle a una base pesante.

• Compra un costume e un equipaggiamento da ape. Proteggiti dalle punture indossando una tuta da ape, guanti e una visiera quando lavori con le tue api.

• Raccogli il miele al momento giusto. Una volta che il miele è pronto, le api ricoprono le celle con un sottile strato di cera d’api. Il miele scoperto contiene troppa umidità. Se non sei sicuro che sia il momento di estrarre il miele, consulta un apicoltore esperto per aiutarti a valutare i quadrati parzialmente coperti.

• Investi in un termometro per alimenti. Se stai pensando di pastorizzare il miele estratto, investi in un termometro per alimenti per assicurarti che il miele raggiunga la temperatura corretta.

• Congelare i quadrati. Se per qualche motivo non riesci a estrarre il miele, puoi conservare i quadrati nel congelatore. Ciò impedirà al miele di attirare creature o animali. Un’altra opzione è avvolgere e sigillare completamente i telai e tenerli a temperatura ambiente.

• Essere pazientare. Devi aspettare che le api producano il miele, il che richiede circa sei settimane.

Altri prodotti che consideriamo

Ci affidiamo ai nostri prodotti migliori, ma abbiamo trovato altri estrattori di miele che ci sono piaciuti. L’estrattore di miele elettrico Beamnova ha un paio di interessanti modifiche interne rispetto ad altri modelli. Il fondo del tamburo ha una forma conica più pronunciata per facilitare la sgocciolatura del miele. Ha anche cuscinetti ad alta precisione che consentono una velocità di rotazione leggermente superiore a quella che è più efficiente e resistono all’usura. Il coperchio in plexiglass offre una visuale libera durante il processo di estrazione. È la scelta ideale per l’hobbista che si diploma da un estrattore più grande o per un’attività di apicoltura alla ricerca di un modello ad alte prestazioni. L’estrattore di miele elettrico BestEquip è un modello tangenziale a quattro telai dotato di più impostazioni di velocità. È uno degli estrattori di miele più fantasiosi e la sua saldatura senza soluzione di continuità è un segno che è fatto per durare nel tempo e per un uso a lungo termine. Questo modello è anche più silenzioso di altri.

FAQ

D. Ho bisogno di un permesso per essere apicoltore?

R. Dipende dalle leggi statali e locali. Rivolgiti alla tua città, contea o alle associazioni di apicoltura o agricoltura nelle vicinanze per informazioni sui regolamenti.

D. Da dove prendo le api?

R. Puoi comprare le api da un commerciante di api rispettabile. Sono disponibili in diversi pacchetti con un prezzo in base alle dimensioni (4.000 api pesano un chilo) e costano tra $ 100 e $ 700. Il branco di api di solito arriva con una regina (nuova o vecchia, a seconda del tipo di alveare o sciame) e una colonia.

D. Posso mangiare il miele crudo direttamente dall’estrattore di miele?

R. Si può fare, ma alcune persone scelgono di pastorizzarlo prima del consumo. Finché hai una salsiera e un termometro per alimenti, puoi pastorizzare il tuo miele.

D. Il mio estrattore di miele manuale è diventato più difficile da usare. È rotto?

A. Potrebbe essere a causa di un accumulo di sostanze. Dopo ogni utilizzo, assicurati di pulire l’estrattore di miele per assicurarti che non vi siano particelle o appiccicosità che ne inibiscano la funzione. Potrebbe anche essere un inceppamento meccanico o un malfunzionamento, quindi controlla che tutte le parti mobili siano a posto e sincronizzate. Alcune parti potrebbero richiedere una lubrificazione regolare, quindi è necessario consultare la guida per l’utente per i prodotti approvati.