I migliori cavatappi per vino

Sorseggiare un bicchiere di vino può essere il modo perfetto per rilassarsi alla fine di una lunga giornata… e il vino, se consumato con moderazione, può avere benefici per la salute. Non è un piacere così colpevole, dopotutto!

Quando sei pronto per rilassarti, l’ultima cosa che vuoi fare è lottare per aprire quella bottiglia di bianco, rosso o rosé. Senza un buon cavatappi, questo compito apparentemente semplice può essere decisamente esasperante. Non c’è assolutamente niente di piacevole nel trovare pezzi di sughero che galleggiano nel tuo bicchiere se non apri correttamente la bottiglia. Ecco perché ogni appassionato di vino ha bisogno dell’apribottiglie perfetto.

Un buon apribottiglie può rimuovere rapidamente e facilmente il tappo dalla bottiglia senza lasciarlo, in modo da poter passare rapidamente in modalità relax sull’orologio del vino. Con così tante opzioni sul mercato, tuttavia, può essere difficile sapere quali apribottiglie fanno davvero il lavoro e su quali varrebbe la pena spendere un po’ di più.

Se sei pronto per acquistare un apribottiglie, dai un’occhiata ai nostri migliori consigli. Puoi acquistare questi prodotti online ad un ottimo prezzo e averli a casa in pochi giorni. Per informazioni generali sulla scelta di un apribottiglie e su come utilizzarlo, continua a leggere la nostra guida all’acquisto.

Tipi di apribottiglie

Esistono quattro tipi principali di apribottiglie manuali, da uno semplice che richiede un po’ di forza a uno che non richiede quasi nessuno sforzo da utilizzare. Ci sono anche apribottiglie elettrici, di cui puoi saperne di più sulla nostra pagina dei migliori apribottiglie elettrici.

Tira una vite o gira un cavatappi

Un cavatappi a vite o twist è il tipo più comune di apribottiglie. Ha un manico nella parte superiore e un’asta riccia, conosciuta come il verme, nella parte inferiore.

Per aprire il vino si avvita la vite senza fine nel sughero e poi si usa il manico per estrarlo dalla bottiglia.

I cavatappi a vite sono in genere compatti e convenienti, ma richiedono una grande forza del braccio per essere utilizzati. Inoltre impiegano più tempo per aprire una bottiglia rispetto ad altri tipi di apri.

Cavatappi da cameriere

Il cavatappi da cameriere è una delle più antiche e classiche tipologie di apribottiglie. È molto usato nei ristoranti, da qui il suo nome.

Il cavatappi di un barista è simile nel design a un cavatappi a vite, ma include anche una leva che aiuta a sollevare il tappo dalla bottiglia.

Grazie al suo design, non è necessario essere così forti per usare un cavatappi da cameriere. Tuttavia, devi assicurarti di posizionare il verme leggermente fuori centro nel sughero e inserirlo nella giusta quantità per usarlo correttamente.

Il cavatappi di un cameriere e di un ristorante di solito ha un taglia fogli di alluminio incorporato.

Cavatappi con le ali

I cavatappi alati sono molto comuni e rendono l’apertura di una bottiglia di vino molto più semplice rispetto allo stile tradizionale di tirare una vite.

Questi cavatappi hanno una maniglia sulla parte superiore per avvitare il verme nel sughero e leve su ciascun lato che si sollevano quando viene inserito il verme. Per rimuovere il tappo, le leve vengono semplicemente abbassate. L’unico trucco è centrare la vite nel sughero e avvitarla per tutta la sua lunghezza. (Se non lo fai, puoi rimuovere solo metà del tappo.)

Usare un cavatappi alato non richiede molta forza o abilità. Lo stile è normalmente anche abbastanza abbordabile, sebbene non sia compatto o portatile come lo stile di uno sparatutto.

Un cavatappi alato non è nemmeno l’opzione migliore per il vino invecchiato, poiché i tappi di sughero tendono ad essere più piccoli e/o più fragili e richiedono un apri più delicato (i cavatappi da cameriere sono i migliori).

Cavatappi a leva

Un cavatappi a leva rende l’apertura di una bottiglia di vino molto più semplice rispetto a un cavatappi a vite o da cameriere.

Conosciuto anche come apribottiglie per conigli, ha maniglie per tenere ferma la bottiglia mentre il verme viene inserito nel sughero usando un piede di porco. Per rilasciare il tappo è sufficiente sollevare la leva.

Un cavatappi a leva può aprire le bottiglie di vino in modo rapido e semplice, ma di solito sono più costosi di altri tipi di apribottiglie.

Cosa dovresti cercare in un apribottiglie?

Misurare

La maggior parte degli apribottiglie non è più grande di un apriscatole standard, ma alcuni sono più compatti di altri. Se hai uno spazio di archiviazione limitato, ti consigliamo di prestare attenzione alle dimensioni di un apriscatole per assicurarti di avere spazio per riporlo.

I cavatappi Screwpull e Bartender tendono ad offrire il design più compatto (abbastanza piccolo da stare nel palmo della tua mano), mentre i cavatappi a leva sono solitamente i più ingombranti. I cavatappi alati cadono da qualche parte nel mezzo.

Materiali e durata

Anche se puoi trovare molti apribottiglie economici, quelli più economici sono spesso costruiti molto male, quindi non durano a lungo. Ad esempio, i regali che potresti ricevere in un hotel o come bottino (semplice rotazione e lancio) spesso si rompono dopo solo uno o due utilizzi.

Se desideri un apribottiglie in grado di aprire in modo affidabile una bottiglia dopo l’altra per anni, ti consigliamo di scegliere un modello che utilizzi materiali durevoli in grado di resistere all’uso regolare (e tappi molto resistenti).

In particolare, presta attenzione al materiale utilizzato per il verme, che di solito è la prima parte di un apriscatole a usurarsi. L’acciaio inossidabile è in genere l’opzione migliore. Dovrebbe essere spesso, ben assemblato e non pieghevole.

Quando si tratta di maniglie e leve, quelli realizzati con leghe di zinco tendono ad essere più resistenti di quelli con componenti in plastica.

Se sei preoccupato per la longevità del tuo apribottiglie, scegli un modello che offre una garanzia. Alcuni produttori offrono fino a 10 anni di garanzia sui loro prodotti.

Lunghezza del verme

Per l’apribottiglie più efficace, scegli un modello con una vite senza fine o una vite che sia … lunga almeno 1 3/4 pollici. Se il verme è più corto, può rompere il sughero in pezzi.

Facile da usare

Per la maggior parte delle persone, il fattore chiave nella scelta di un apribottiglie è la facilità d’uso. Idealmente, un apribottiglie che fornisca una sorta di assistenza meccanica per rimuovere il tappo, quindi non devi essere molto forte per aprire la bottiglia.

Gli apriscatole a leva oa coniglio e i cavatappi alati sono in genere i più facili da usare. I cavatappi a leva e da barista tendono a richiedere la maggior forza per rimuovere il tappo, motivo per cui sono i più difficili da usare.

In piedi

Alcuni apribottiglie sono dotati di un supporto che stabilizza la bottiglia di vino mentre la apri. La staffa consente inoltre di tenere l’apribottiglie all’altezza ideale per rimuovere il tappo.

Ciò che rende questi supporti così utili è che assicurano che la vite senza fine o la vite entri nel sughero con l’angolazione corretta, quindi non devi preoccuparti che si rompa quando lo rimuovi.

Tipo di sughero

Una bottiglia di vino può avere un sughero naturale o sintetico (di solito gomma). È importante scegliere un apribottiglie in grado di gestire entrambi i tipi.

• Gli apri a levetta oa coniglio non funzionano sempre bene con i tappi di sughero sintetici.

• I cavatappi a vite e ad alette funzionano bene con i tappi sintetici, ma possono rompere i tappi naturali più vecchi.

• I cavatappi dei camerieri tendono a funzionare bene con qualsiasi tipo di sughero, quindi se non sei sicuro di quale tipo di sughero rimuovere, questa è la soluzione migliore.

Prezzi dell’apribottiglie

Gli apribottiglie variano nel prezzo in base al tipo e alle dimensioni, ma in genere puoi aspettarti di spendere tra $ 5 e $ 50 per uno buono.

• Per un semplice apribottiglie a vite, in genere paghi tra $ 5 e $ 20.

• Un classico cavatappi da cameriere… di solito costa tra i 10 e i 25 dollari.

• Un cavatappi alato di solito costa tra $ 10 e $ 25.

• Per un cavatappi a leva o coniglio, di solito costa tra $ 20 e $ 50.

Consigli

• Quando si inserisce il verme nel sughero, lavorare finché sul tappo non rimane solo un ricciolo.

• Quando si utilizza un cavatappi a vite, ruotare sempre la maniglia in senso orario.

• Usando un cavatappi da cameriere, assicurati di posizionare il verme leggermente decentrato rispetto al tappo. Se lo metti direttamente dentro al centro, potresti avere problemi a rimuovere il tappo.

• Sai che hai bisogno di un nuovo cavatappi alato se il tappo inizia a muoversi all’interno della bottiglia quando cerchi di infilarci dentro il verme.

• Se incontri resistenza quando inserisci il verme da una leva o un apriscatole nel sughero, rimuovi l’apri e sostituisci il verme.